【東區粉圓】2021，東區最強甜品，如何點餐？台北甜點，冰 ... | 台北夜市大搜索

2021年5月2日—【東區粉圓】絕對是東區之光，成立於73年，橫掃台北甜品，便宜大碗，不僅本地客豎大拇指說讚，外地客、觀光客都視為台北朝聖必吃，必吃， ...

【東區粉圓】絕對是東區之光，成立於73年，橫掃台北甜品，便宜大碗，不僅本地客豎大拇指說讚，外地客、觀光客都視為台北朝聖必吃，必吃，必吃，40年前怎麼會有這種ideal，把五穀雜糧做成甜點呢？又為什麼會這麼好吃，風行數十年而不墜呢？

每天大排長龍，人潮就是錢潮，創造忠孝東路216巷傳奇。

甜品冷熱都有，每碗60元，基本上可以選四種配料，總共有28種選擇，28選4，用數學來算，大概像中樂透一樣，是驚人的天文數字。

每一種都好吃，會不會不知道怎麼選呢？大排長龍，好不容易輪到了，卻猶豫不決，服務人員一直問，再來呢？再來呢？每次都心慌意亂，不知如何選擇，所以就隨便選，選到的不是愛吃的，也不是最佳組合，真糟糕啊！

其實很簡單，包含湯底共有四種選擇。

冰的湯底有粉圓和豆花，可以再選三種配料。

熱的有紅豆、仙草、豆花，三種湯底，也可以再選三種配料。

如果湯底是糖水，冷熱都可以選四種配料。

最近吹起自然風，所以盡量選看得到食物原型的，大紅豆、小紅豆、綠豆、麥片、薏仁、花生⋯選擇範圍縮小，變得輕鬆多了。

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