福州新利菜館:平價道地福州味,海鮮米粉、紅糟鰻魚、光餅包 ... | 台北夜市大搜索
2020年11月11日—(附菜單)推薦一品特製海鮮米粉、炸糟鰻魚、炒蚵仔蛋加光餅、炒芥藍菜、炸糟三層肉、紅糟雞湯等。
貓奴大嬸的外婆是福州人,燒了一手道地福州好菜,在老人家已仙逝後,每當懷念她的好手藝,只能去有類似味道的好餐廳尋覓了,
像這家「福州新利菜館」就是其中一間。 雖在巷子內,不過挺好找的。(巷口轉角的店家招牌與傍晚就發光的看板都很顯眼) 店內空間不算大(一樓部份,地下室比較大),但舒適乾淨。脆炒腰蜇(中) $520
腰子、海蜇、魷魚與炸油條,全部快炒後勾芡。吃來鹹甜中帶點微酸,算是下飯菜;
雖然吸了味的老油條好吃,但也太多啦!請多給一些其他料吧~。 炒芥藍菜(小) $200成為招牌菜之一的炒芥藍,經由蝦油、黃酒調味,
爽脆的芥藍菜吃來硬是跟其他家同菜色不大一樣。
炒蚵仔蛋(小) $380
光餅(繼光餅,一顆) $15
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筵席菜單 | 台北夜市大搜索
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福州第一家新利菜館- 首頁 | 台北夜市大搜索
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福州新利大雅餐廳(共1間分店) | 台北夜市大搜索
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