【遼寧夜市 客家自製湯圓】隱身市中心的超夯人氣燒麻糬 | 台北夜市大搜索
2020年12月18日—台北市中心的遼寧街,有一條老台北人/在地台北人一定知道(?)的遼寧夜市!吉米個人非常喜歡這條隱藏在熱鬧市區的夜市,因為在捷運南京 ...
台北市中心的遼寧街,有一條老台北人/在地台北人一定知道(?)的遼寧夜市!吉米個人非常喜歡這條隱藏在熱鬧市區的夜市,因為在捷運南京復興站附近,所以交通易達性也很高,在這條好不熱鬧的傳統街邊夜市中,隱身一家超人氣湯圓店:客家自製湯圓
▍客家自製湯圓
電話:(02) 2740-7515
地址:台北市中山區遼寧街69號
營業時間:16:30~00:00
儘管位在遼寧夜市的這間湯圓店在這條五光十色的街上,並沒有浮誇的招牌,但它前方的排隊人潮相信大家一定不會找不到這間小店!
這間在遼寧街開業超過30年的老店,除了販售的都是自製湯圓外,芋頭等食材用料也都很大方,讓大家可以吃到Q彈濃郁的好味道!而其主打的產品有四項:芝麻湯圓、芋圓、燒麻糬及豆花
今天吉米點的是『酒釀綜合小湯圓』,整碗都是小湯圓及少少的芋圓,因為同時也想吃吃看招牌的芝麻湯圓,因此也加了10圓多加一顆芝麻湯圓
先來說說最令人驚豔的芝麻湯圓!外皮超級Q彈,很像雪莓娘(大福)的外皮般有韌性,芝麻也很香,是今天吉米最滿意的品項(沒有之一XD)
將焦點轉回到酒釀綜合小湯圓,因為這家店的小湯圓號稱都煮超過五個小時以上,現場鍋內的瓦斯爐也是持續大火烹煮,所以小小湯圓們都被煮得非常透徹但不軟爛,有嚼境外也不會有粉粉的fu,真的名副其實,值得位它排隊一下xdd
而小芋圓也很讚,真的吃得到芋頭味兒!只可惜整碗裡面只有一顆…最後講到吉米有點不習慣的湯底><因為過去很少吃酒釀湯圓,已經有點忘記它的味道!原本很期待酒釀綜合小湯圓,殊不知它的酸甜讓吉米有點沒辦法愛上~如果大家要來一品美味,建議選擇不會踩雷的綜合小湯圓!還可以選擇糖...
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