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台北上班族的美味中央廚房城中市場周邊代代相傳的平價美食這次參與的雜誌是快樂廚房雜誌65,裡面還有32道健康蔬食的實用食譜喔,喜歡作菜的朋友不妨參考 ...
台北上班族的美味中央廚房
城中市場周邊代代相傳的平價美食
這次參與的雜誌是快樂廚房雜誌65,裡面還有32道健康蔬食的實用食譜喔,喜歡作菜的朋友不妨參考一下~~
採訪的主題是城中市場周遭的平價美食,嗯~真的挖到不少寶耶~~
羊城小食
從重慶南路一段46巷進入,這條看似不起眼的小巷,暗藏極需細細發掘的傳統美食,迎面歡迎你的就是這家開了三十多年的「羊城小食」。目前已由第二代接手經營,為何取名「羊城」?老闆解釋「羊城」是廣東別名,說明賣的是廣式料理,冠上羊城二字的便是店內招牌:羊城燴飯、羊城炒飯、羊城窩麵,滿滿一盤、一碗,不到100元,就能吃得很滿足;快炒小菜從80~290元不等,出菜速度快,每道菜絕對保持原味、新鮮上桌。
店內最受歡迎的窩麵,口感原應如廣式炒麵般的油炸麵,煮時再蒸過,老闆說可惜現在已較少人製作,「羊城小食」的窩麵,湯頭都很道地,唯缺所需的油炸麵。窩麵湯頭特色在於勾芡的濃郁湯頭,放入特製叉燒、豬肝、魷魚、青菜,再加上一顆現煎荷包蛋,別處吃不到這樣的好味道,老主顧每回必點。附近辦公大樓、政府機關,是外送服務的最大客源。
店名:羊城小食
地址:台北市重慶南路1段46巷2號
電話:(02)2331-4969
特色:不管飯或麵,都有十足驚人的份量
招牌:羊城窩麵、羊城炒飯、自製辣椒醬
營業時間:11:00~20:00
公休日:週日
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