懶人電鍋食譜-八寶粥@ Charlene's學習筆記 | 台北夜市大搜索

一、首先把：黑豆:1把黑米:2把大米:2把薏仁:3把麥片:3把·二、浸泡後再加上以下三種熟的可直接食用的食材:·三、電鍋裡外鍋加2.5杯水，然後將泡好的食材內鍋放入 ...

這區的PO文很久沒更新，我果然當懶人很久了。

更正，其實應該不是懶人而是幸福的人。因為我都幾乎每天到爸媽家吃愛心晚餐兼帶第二天的午餐便當，所以根本不用下廚張羅吃的啊，呵呵。

前一陣子在網路看到一篇談頭髮的健康知識--沒辦法，人似乎到了某個年紀就會開始注意養生、保健之類相關的資訊。雖說這副肉身是臭皮囊，但總希望臭皮囊可以耐用久一點，而不要提早損壞了，這應該是初老癥狀之一吧。

以下摘錄部份提到的一些保健知識，如下：

中醫認為「腎藏精，其華在髮」，而且「肝藏血，髮為血之餘」，所以頭髮能反映我們「肝」、「腎」的健康狀態，也就是「腎精」、「肝血」是否充沛。

一個人如果腎精不足，頭髮容易失去光澤，提早出現白髮；而肝血虧虛的話，沒有足夠養分可送達末梢的頭皮，就比較容易掉髮。

一般人在正常情況下，過了40～50歲，「腎精」就會逐漸衰退，而年紀愈大，腎精愈不足，表現在頭髮上，就是顏色漸漸轉白。

不過，現代人過勞、壓力大的生活型態，造成腎精不足情形提早出現，常見原因包括：

太勞累，缺少適當休息，長期下來體力透支，腎精會過度耗損，使白頭髮一根根長出來，尤其職場男性容易出現這一類問題，中醫師樂英如說。

長期睡眠不足，或睡眠品質不好，會大量耗損腎精，讓人未老先衰，頭髮自然也白得快。

攝取黑色食物

中醫認為腎主「黑」，所以一般黑色食物多入腎，可補益腎精。建議日常飲食加入黑色食物，如黑芝麻、黑木耳、黑豆、桑椹、黑糯米、何首烏等等。

此外，含鐵及可補血的龍眼乾、紅棗（或黑棗）、深色葡萄（或葡萄乾）可以防止掉髮，對女性尤其重要，特別在生理期結束後，可適量補充。(康健雜誌)

既然髮與腎有關，而養腎也要吃黑色食物嘛，剛好另一篇網路文章有提到一道「養腎粥」，如下：

養腎粥

黑豆（1小...