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Nov13.201715:42.|台北|【大同區❤老殿羊肉爐】延平北路上cp值不錯的羊肉爐吃到飽(品嚐更新至2021-02)~~~@海嘯強尼微笑食記.14791.創作者介紹.
➤其實以吃到飽的羊肉爐來說
這家算是海嘯強尼喜歡的~
雖然吃到飽的羊肉爐
大多菜色都差不多~
覺得就差在肉質跟湯頭!
這家也很有趣
標榜冬天賣羊肉爐夏天賣別的
所以四月沒看到開業時
其實不是休息..也不是消失
入冬時就又悄悄出現了 :)
2018觀察，變成夾娃娃機的店
可是2018-11，發現羊肉爐又出現拉~~
➤羊肉爐 NT.400 不收服務費
➤2017-11
丟了番茄、洋蔥、木耳、白菜、羊大骨
入湯鍋內熬，越來越香甜~
對湯頭本身，自己是挺滿意的~~
大塊羊肉，自己覺得肉質較不愛
幸好只放了一兩塊~
➤羊肉片較軟嫩
至少不是碎的羊肉~
羊蹄筋很容易就熬嫩了
羊大骨裡頭骨髓...
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