烤爆漿起司地瓜球by 花瓣蘑 | 台北夜市大搜索
2013年2月13日—地瓜切片,蒸熟,取出後趁熱壓成泥。
小撇步1.各家烤箱導熱程度不同,烘烤時間可視情況增減。 2.若不喜歡起司者可不加起司,喜愛起司者可自行增加起司餡的多寡。 3.若追求快速,可將地瓜球以傳統方式置入油鍋中稍翻動過油(約5-10秒),再置入烤箱烘烤一下子,將油份逼出。過油再烤的口感與色澤和純烘烤不同。 4.地瓜與地瓜粉的比例約為2:1,不喜歡太Q可減少地瓜粉份量。 5.嗜甜者可在泥中加入砂糖。 PS.主照為過油再烤的成品,純烘烤顏色較不勻。
地瓜起司球食譜與作法共14 道,步驟詳細成功率高! | 台北夜市大搜索
小珠發表的雙色爆漿起司地瓜球食譜 | 台北夜市大搜索
烤爆漿起司地瓜球by 花瓣蘑 | 台北夜市大搜索
爆漿起司地瓜球@ 安夏の手作人妻食堂:: 痞客邦 | 台北夜市大搜索
爆漿起司地瓜球食譜與作法共5 道,步驟詳細成功率高! | 台北夜市大搜索
董淑芬的野菜花園廚房 | 台北夜市大搜索
雙色爆漿起司地瓜球by 波波小姐的廚房 | 台北夜市大搜索
雙色爆漿~起司地瓜球 | 台北夜市大搜索
【慈記涼拌木瓜】臨江街觀光夜市美食推薦
到大安區臨江街觀光夜市該吃什麼呢?慈記涼拌木瓜是很多人口碑推薦的好店家,位於通化街70號側邊,建議大家若是有到臨江街觀...
【黃金地瓜球】景美夜市美食推薦
到文山區景美夜市該吃什麼呢?黃金地瓜球是很多人口碑推薦的好店家,位於景文街,建議大家若是有到景美夜市逛夜市的話,一定...
【快樂地瓜球】臨江街觀光夜市美食推薦
到大安區臨江街觀光夜市該吃什麼呢?快樂地瓜球是很多人口碑推薦的好店家,位於臨江街夜市路中攤位,建議大家若是有到臨江街...
【你好!臺灣地瓜球】寧夏觀光夜市美食推薦
到大同區寧夏觀光夜市該吃什麼呢?你好!臺灣地瓜球是很多人口碑推薦的好店家,位於12,建議大家若是有到寧夏觀光夜市逛夜市...
【搖滾地瓜球】寧夏觀光夜市美食推薦
到大同區寧夏觀光夜市該吃什麼呢?搖滾地瓜球是很多人口碑推薦的好店家,位於45,建議大家若是有到寧夏觀光夜市逛夜市的話,...
【微笑地瓜球】饒河街觀光夜市美食推薦
到松山區饒河街觀光夜市該吃什麼呢?微笑地瓜球是很多人口碑推薦的好店家,位於饒河街觀光夜市289,建議大家若是有到饒河街...
【彩虹地瓜球】南機場夜市美食推薦
到中正區南機場夜市該吃什麼呢?彩虹地瓜球是很多人口碑推薦的好店家,位於,建議大家若是有到南機場夜市逛夜市的話,一定要...
【快樂QQ球】南機場夜市美食推薦
到中正區南機場夜市該吃什麼呢?快樂QQ球是很多人口碑推薦的好店家,位於,建議大家若是有到南機場夜市逛夜市的話,一定要記...
【QQ王子地瓜球】饒河街觀光夜市美食推薦
到松山區饒河街觀光夜市該吃什麼呢?QQ王子地瓜球是很多人口碑推薦的好店家,位於饒河街264號攤位,建議大家若是有到饒河街...