台北最強「南機場夜市」沒機場,但有這9家傳奇小吃,一定要 ... | 台北夜市大搜索
生活在台北又極熱愛夜市美食的朋友,一定對「南機場夜市」不陌生!位在中華路二段的「南機場」沒有飛機,這稱號是起自日治時代所遺留下的老地名,是當時 ...
生活在台北又極熱愛夜市美食的朋友,一定對「南機場夜市」不陌生!位在中華路二段的「南機場」沒有飛機,這稱號是起自日治時代所遺留下的老地名,是當時日軍的練兵場同時也作為機場使用,相對於北松山機場的位置,得名「南機場」。
「南機場夜市」腹地不大,但麻雀雖小、五臟俱全,超多攤美味小吃即使物價飛漲,也仍默默堅守盡力維持傳統好味道!現在OpenRice 替大家彙整出「南機場夜市」裡最受民眾們所激推的小吃店家,高人氣的程度即使是平日,生意也都超好喔,快找機會去南機場走走吃吃吧!
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麻油與雞湯香氣的完美比例,讓人一訪成主顧!-阿男麻油雞[2]食家Nickenote1017[3]:說實話,阿男的麻油雞的麻油味並不重,反倒是雞香味特別明顯,濃郁的雞湯和麻油調合成順口的比例,喝起來不會感覺燥熱。
尼克曾很好奇地問老闆娘是用怎麼樣的麻油,老闆娘說:其實北港的麻油,松山的麻油,只要是有名的麻油她都試過,後來覺得現在用的這家的麻油,煮出來味道最適合。而且她們賣得麻油雞並不是在吃麻油,而是以麻油和雞湯帶出雞肉的鮮美,她認為這樣才是好吃的麻油雞。
尼克覺得比起上頭撒著黑通通的濃郁麻油,湯底卻是不像樣的乾枯貧乏,阿男的麻油雞更讓我百吃不膩,每回都要來尋找熟悉的雞湯味!
網路票選第一名的湯圓名店!-八棟圓仔湯[4]食家李米的大餐小食[5]:朋友住南機場附近,說之所以叫八棟圓仔湯是因為店在8號國宅,這家店前幾年還拿過網路票選冬至湯圓的第一名,牆上還留著那張活動海報。
八棟最出名的是酒釀甜蛋湯+芝麻圓,不過店家說也可以芝麻和湯圓口...
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