【台北美食】萬華區。臭老闆現蒸臭豆腐南機場夜市人氣名店 ... | 台北夜市大搜索
2020年3月21日—一份臭豆腐,兩碟小菜和一碗湯,這是我的午餐,非常豐盛而且”香味四溢”。哈哈!臭老闆現蒸臭豆腐已經在南機場夜市紅了好多年,除了本店之外 ...
南機場夜市本來就是花洛米一家很愛去的夜市,被米其林一曝光之後,現在人氣也超級夯。這個夜市裡面好吃的很多,有一家花洛米已經吃過好多次的臭老闆現蒸臭豆腐,明明賣的是素食,但卻吸引一些平常不吃素的人前去朝聖。今天,就Follow Mi 一起去南機場夜市臭一下。 花洛米也有TG了,現在就加起來 https://t.me/followmii[1]
臭老闆現蒸臭豆腐本店是中午就會營業的,之前花洛米都是晚上來,這次是因為要跟大家介紹這間我喜歡的店,所以選一個平日中午來造訪。這樣我才不用排隊等半天,也不需要擔心人太多我拍照會不好意思。
臭老闆的店面很小但位置很好找,他的對面就是花洛米超愛的芋頭大王[2],好吃到爆表。這樣說,大家應該就都能找到了。
如果要內用的人就直接先進去找座位,不過這裡座位真的是不多,用餐區範圍不大。
座位的旁邊都有菜單,給大家看一下臭老闆現蒸臭豆腐的菜單內容。臭豆腐是用清蒸的,而且還可以依照需求選不同的辣度喔!
另外,除了菜單上面的餐點,這裡還有小菜可供選擇,每一碟都是NT25。小菜的部分,價格是很親民的。
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看到小菜,花洛米就忍不住拿了兩碟,分別是涼拌黑木耳和牛蒡絲。
涼拌黑木耳,本來以為小小的一碟應該不多,結果裡面的黑木耳好多。每一口吃起來都又彈又脆,很新鮮,帶點醋的酸氣也很開胃。
牛蒡絲,這個吃起來就是一般店家那種牛蒡絲的味道,沒有啥特別的感覺,就是想增加纖維質就拿。
這是我們點的番茄湯,一端上來就能看出裡面有滿滿番茄和蔬菜,很營養的喔! ...
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