蔬菜鹹粥@ Gee娘的資料庫 | 台北夜市大搜索
201206092059蔬菜鹹粥·1.將紫米、胚芽米洗淨後以清水浸泡6小時備用·2.地瓜去皮後切成丁狀;莧菜、空心菜洗淨後切成段狀;吻仔魚洗淨後備用·3.把作法1的紫米 ...
蔬菜鹹粥
【材 料】 瘦肉 40公克 蔥段 10公克 紅蘿蔔絲 15公克 高麗菜粗絲 80公克 白飯 1碗 芹菜末 5公克 【調 味 料】 鹽 1/4小匙 香油 少許 胡椒粉 少許 【醃 料】 米酒 少許 醬油 少許 糖 少許 香油 少許_
【做 法】 1.瘦肉洗淨後切條,放入醃料醃15分鐘 2.取鍋燒熱後,倒入1大匙油,加入蔥段爆香,再放入紅蘿蔔絲、高麗菜粗絲炒至微軟 3.於作法2倒入水煮滾後,放入作法1的醃肉條,煮滾後放入白飯與鹽,煮至入味呈稠狀 4於作法3加入芹菜末,淋上香油、胡椒粉即可_
紫米蔬菜粥
【材 料】 紫米 80公克 胚芽米 160公克 地瓜 100公克 莧菜 100公克 空心菜 100公克 吻仔魚 60公克 【調 味 料】 鹽 12公克 清高湯 1700㏄ 【做 法】 1.將紫米、胚芽米洗淨後以清水浸泡6小時備用 2.地瓜去皮後切成丁狀;莧菜、空心菜洗淨後切成段狀;吻仔魚洗淨後備用 3.把作法1的紫米、胚芽米瀝乾水分後與清高湯一起以大火煮約20分鐘至軟,再加入作法2的地瓜丁,續煮約5~6分鐘 4.把作法2的莧菜、空心菜段與鹽加入作法3中一起煮滾,最後加入吻仔魚煮熟即完成_ ...
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[問題] 紫米可以煮成鹹粥嗎 | 台北夜市大搜索
但我有個疑問請問紫米可以像白米一樣煮成鹹粥嗎? 因為都是甜點,有點膩想吃鹹的了-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.8.79.246 ... Read More
簡易鹹紫米粥by Wenny 張文 | 台北夜市大搜索
2019年4月12日 — 步驟 · 先把蔥切蔥花蛋先打好鮪魚罐頭挖出1/3備著玉米也要先切好 · 備料過程開始煮水滾了之後把玉米先下去之後把紫米飯丟進去(我是用已經煮熟的 ... Read More
紫米咸粥【心食谱】 | 台北夜市大搜索
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紫米粥食譜與作法共61 道,步驟詳細成功率高! | 台北夜市大搜索
愛料理「紫米粥」食譜,有最新的萬用鍋煮冬日暖心《紅豆紫米粥》,以及紅豆紫米粥(芝麻湯圓)、紅豆紫米粥(紫米紅豆湯)。也有紫米、紫米紅豆、紫米糕、紫米飯、紫米飯糰等相關的搜尋結果... ... 簡易鹹紫米粥. Wenny 張文. 食材:紫米飯、 ... Read More
蔬菜鹹粥@ Gee娘的資料庫 | 台北夜市大搜索
201206092059蔬菜鹹粥 · 1.將紫米、胚芽米洗淨後以清水浸泡6小時備用 · 2.地瓜去皮後切成丁狀;莧菜、空心菜洗淨後切成段狀;吻仔魚洗淨後備用 · 3.把作法1的紫米 ... Read More
黑米鹹粥by 老屁股廚房 | 台北夜市大搜索
2018年2月28日 — 步驟 · 把蔬菜處理好,高麗菜切條,香菇泡發切半,食材切成適當大小待用我這次煮粥用的是黑米,也要提早洗淨浸泡過泡香菇的水要記得用可以煮粥 ... Read More
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