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2020年4月2日—[美味食記]冰豆...台北捷運民權西路四號出口的三角櫥窗有一家剉冰店。這家剉冰​店就是冰豆，位置在天祥路四十八巷與民權西路七巷的交叉口。這家 ...

台北捷運民權西路四號出口的三角櫥窗有一家剉冰店。這家剉冰店就是冰豆，位置在天祥路四十八巷與民權西路七巷的交叉口。這家二層樓的剉冰店，沒有明顯的店招牌。可說是網路上的民權西路站的捷運美食，這家店舖在網路上小有名氣，絡繹不覺得遊客接踵而來。這樣的店舖如果以剉冰店來說;算是CP值很高的店。

闔家的夢想

台灣的很多地方時常可見到闔家人共同經營的店舖，串起全家的成員為了理念或是湖口的店。冰豆也是這樣的店過去在職場各 有一片天的兄弟姊妹，因為一家剉冰店，再度拉近彼此的距離。

剉冰店使用的食材都是家族自己製作、銷售、現煮一貫的作業。像是豆花是弟弟磨漿做的，粉圓則是哥哥的手工，而站在櫃台招呼客人的，過去是兩個姐姐。過去在職場各有一片天的兄弟姊妹，因為一家冰店，再度拉近彼此的距離。很多時候，手足之間，心能夠凝聚在一起，往往是為了同一個目標 而努力。像是冰豆就是為了為了共同理念結合全家的分工，所開設的店。

三種菜單吃出一大碗的剉冰與杯子的豆花

就因為這樣的堅持自製的食材，都吃的到不同食材的顆粒與角塊。十二種加料食材就是實在，這裡的菜單只賣三種:剉冰、豆花、紅豆湯。

來店的顧客滿嘴的冰或是豆花就是一種小雀幸。這裡的加料食材是甜而不膩的的滿足感，真的讓人想吃了再吃，如此的美味堪稱為剉冰的名店。

至於價格方面。綜合剉冰一 碗七十元可選六種的食材加料，二十公分的大碗公在炎熱天氣吃碗冰就是讓人冰涼皮度開。沒有大胃王的人真的很難把整碗的冰吃完，所以也可以選擇三...