食尚鐵板燒(共1間分店) | 台北夜市大搜索
提供平價美味的各式鐵板燒料理,主廚選用上等食材,就在眼前為你料理,不僅香氣吸引人,快速翻炒的手法更是精....地址:台南市永康區永大路三段295號.
店家商品介紹★ 食尚鐵板燒 永大店 最優的食材、最棒的享受、最華麗的CP值!提供平價美味的各式鐵板燒料理,主廚選用上等食材,就在眼前為你料理,不僅香氣吸引人,快速翻炒的手法更是精采,立刻就在鍋鏟下快速變出一道道精彩美食,專業的廚藝讓人看得入迷!在悠閒舒適的環境,每一口都是下飯的好滋味,期望帶給您最感動、最難忘的美好饗宴!
新鮮食材,經由主廚巧手快炒,品味鐵板燒的醍醐味,便是可以一面欣賞主廚俐落的手藝,一面品嚐現炒出爐的佳餚。
_沙茶羊肉 精選肉質新鮮上等的羊肉,佐以沙茶熱炒,只見羊肉於滾燙的鐵板上被翻炒得吱吱作響,加上鍋鏟與鐵板清脆悅耳的翻炒、敲擊聲,共譜一曲專屬於美味的協奏曲!現炒上桌享用的沙茶羊肉,入口便能感受到鹹香濃郁的沙茶香綻放,與羊肉極搭的調味,使肉香更為鮮美,叫人愛不釋口!
_鴕鳥肉
_菲力牛排 鹹香夠味的嚴選菲力牛排,搭配香噴噴的白米飯~身心都感到滿足!
_香煎雞腿排 採用新鮮雞腿排,先將雞腿排皮面煎酥並逼出雞油,再以鐵板高溫煎肉面,酥脆的外皮、軟嫩的肉質,絕對是不可錯過的美味之一!
_櫻桃鴨 台灣飼養的櫻桃鴨,標榜純淨無污染的飼育環境,因此肉質細嫩、油脂豐富,造就每隻鴨呈現的餐點都有皮脆肉嫩,肥不膩口的高標準喔,最入味的是使用鐵板現炒,加上洋蔥、蔥蒜爆香來料理,光想到就口水直流囉!
_松阪豬 豬頸肉多通稱為松阪豬,這個部位的豬肉油花分布均勻,有大理石般的漂亮紋路,油脂豐富卻讓人感覺肥而不膩,料理過後不但不會覺得柴柴的,反而還有嫩中帶脆的口感,用鐵板方式香煎可保留肉汁的鮮美,不需經過太多加工,就是一道下飯的高級主餐! ...
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