萬華美食系列之ㄧ【米糕粥篇】 @ ︽~ 幻想城堡 ~︽ | 台北夜市大搜索
萬華古稱【艋舺】,是台北市最早被開發的地區,說到萬華的發展猶如台灣發展的縮影,沒有萬華也就沒有整個繁榮富利的大台北...萬華美食系列之ㄧ【米糕粥篇】 ...
萬華古稱【艋舺】,是台北市最早被開發的地區,說到萬華的發展猶如台灣發展的縮影,沒有萬華也就沒有整個繁榮富利的大台北城。
艋舺,是原著民語【Moungar】的音譯,是指獨木舟、小船或是船隻聚集的地方。當年只有平埔族人居住,除了獵魚而生之外,以獨木舟載運生產之番薯等產品沿淡水河而上,和漢人進行以物易物之交易,因此命名為艋舺。
舊日艋舺的光華已遠去,但是鼎盛時期所孕育的傳統產業及技藝現今仍可窺見一二,如百年佛具店、雕刻店、香燭店、青草巷、中藥鋪、銀樓及最知名的傳統小吃。
~以上節錄自【阿猜嬤的DM~品味艋舺風華】感謝~
傳統小吃目前仍舊是萬華最吸引人的目光之一,從龍山寺為起點一直環繞到華西街周邊,所產生的百年小吃店不下數十家。內容包羅萬象一應俱全,從正餐類的飯、麵類到小吃甜點,均不乏佼佼者。所以我很想將一些我從小吃到大的美食介紹出來,其中我最喜歡的是甜點類,嘿嘿!能夠得到此等身材想而得知。
今天先說說我愛吃的【米糕粥】吧!就是以糯米加上桂圓熬煮而成的美食,簡單又平民,但是我好愛喔!
首先是【龍都冰果店】...
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