羅記真味肉圓 | 台北夜市大搜索
2021年1月13日—嘉義肉圓美食推薦,羅記真味肉圓,肉圓不是用炸的,而是跟台南肉圓一樣,是用炊的,肉圓炸的跟炊的各有不同特色,炊的會比較厚工(台 ...
嘉義肉圓美食推薦,羅記真味肉圓,肉圓不是用炸的,而是跟台南肉圓一樣,是用炊的,肉圓炸的跟炊的各有不同特色,炊的會比較厚工(台語),吃起來也比較軟嫩滑溜,牙齒比較沒那麼好的人,比較容易入食,所以老人小孩都不錯,像極了麻糬似的,再來一碗四神湯可是絕配阿。
除湯類有四神湯系列,有些人喜歡腸子,有人喜歡豬肚,甚至豬血..等等,喝起來的口感絕對不一樣,如果你愛這味,不妨來試一試。
羅記真味肉圓除了肉圓,還有飯、刈包、肉粽等,可供挑選食用。
羅記真味肉圓在嘉義也有很長的歷史了,常常在各大報紙裡面出現。
羅記真味肉圓內用空間不算大,算整齊明亮,嘉義普遍老店房都差不多,只是若要改裝,都著實要花一筆錢,這樣雖會比較好好的環境,但原先的保有感覺就不同了,見仁見智。
這是肉圓的產品價位,以嘉義來說這樣價位算是偏高了些,不過對我們來說正常,東西好吃是最重要的,以老闆身體狀況能製作這麼好吃的,我是給他讚讚讚。
四神湯真材實料,新鮮吃的到。
肉圓是用蒸的。
好吃的肉圓是用在來米下去製作的,內餡則是用後腿肉加上其獨門中藥配方,沒有炸肉圓一般的筍絲乾那些,吃起來絕對讓你額樂,這也是老闆的堅持,就如同他的名片上”對品質的堅持,才品嘗真實的美味!
🚩羅記真味肉圓 🏠地址:嘉義市東區蘭井街99號 ☎電話:05 225 6066 ⏰營業時間:AM10:00~PM20:30(週日公休)
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