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2021年5月4日—雙城街附近有幾家拉麵這一家好像是鷹流相關的拉麵店主打是雞湯內用環境不大一個回字型的大小頂多時十個人左右吧店內沒有提供廁所要廁所 ...
雙城街附近有幾家拉麵
這一家好像是鷹流相關的拉麵店
主打是雞湯
內用環境不大
一個回字型的大小
頂多時十個人左右吧
店內沒有提供廁所
要廁所需要到晴光市場去
這一碗湯比較沒那麼濃
就一般的雞白湯
裡頭有炒過的培根
濃但味不濃
吃起來像是在吃雞油拌麵
口味偏鹹
麵條選擇硬
吃起來還是偏軟
吸附湯汁的能力不強
肉不多我後來又加點
雞肉來說我還是偏愛台式白斬雞
最好吃的是溏心蛋
蛋液恰到好處
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[日式] 台北‧中山‧梓山拉麵‧鶏そば本舗azusayama‧鷹流新店雞湯 ... | 台北夜市大搜索
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