華西街夜市/萬華夜市美食小吃(萬華.艋舺) | 台北夜市大搜索
2012年8月27日—燒酒螺及魚皮供顧客挑選,我通常是買一支雞腿加一塊雞肉,偶爾再加挑一點蔬菜,選好雞肉及蔬菜後秀蘭姨就會幫客人切好,加入調味拌勻, ...
有時閒晃到西門町要回家時,總會棄公車而以步行方式散步回家,雖然路途上來說有些遙遠,但我喜歡這樣悠閒的走著,順便沿路看看有沒有什麼新發現.
行經龍山寺就會進去拜拜,接著往周邊的華西街夜市前進,晃晃吃個東西再繼續走回家,雖然說是“夜市”,但其實有不少有店面的店家從中午就開始營業,晚上是在路中間又多了不少流動攤販,讓夜市顯得更加熱鬧有氣氛.
這攤秀蘭姨鹽水雞就是其中一家傍晚才會出來的流動攤販,位置在廣州街上接近華西街觀光夜市牌樓,黃色的旗幟應該還算顯眼好認.
攤子上除了雞肉還有蔬菜.滷味.燒酒螺及魚皮供顧客挑選,我通常是買一支雞腿加一塊雞肉,偶爾再加挑一點蔬菜,選好雞肉及蔬菜後秀蘭姨就會幫客人切好,加入調味拌勻,最後再加些筍干下去,秀蘭姨做的鹽水雞肉不會乾乾柴柴的,適量的調味後搭配爽脆的筍干入口,味道真的是很不賴!之前也有吃過秀蘭姨做的魚皮,QQ脆脆也很好吃呢!
華西街夜市算是比較籠統的稱呼,但整個夜市範圍除了華西街外,交會的廣州街及下一條梧州街上都有攤販,鄰近還有西昌街夜市,在這裡有不少傳承已久的飲食老店,還有別的地方很少看到聚集的蛇店及鱉店,不只是夜市範圍裡,周邊也有很多美味小吃,比起一些人擠人的夜市,我更加喜歡這個充滿著老味道與在地氛圍的華西街夜市吶~
北港麻糬.米糕粥
阿猜嬤
大鐤肉焿
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