台南市東區美食推薦魁虱目魚粥『吃。台南 | 台北夜市大搜索
2020年4月9日—台南|東區|原本在永樂市場裡面開業,老饕喜歡的隱藏版美食,鮮美的虱目魚相關料理,值得樂天小高推薦給您品嚐「魁虱目魚粥」。4.00.
隱藏在林森路巷弄裡是ㄧ間透天住宅。
斑駁招牌上寫的(賊仔市)就是知名永樂市場。
這間「魁虱目魚粥」是崇誨市場附近隱藏版美食,原本在永樂市場遷移至此繼續營業,以前小高常來這裡用餐填飽肚子,拖了許久才來拍照與各位分享美食,店家很低調客人是以當地居民為主,所以來這裡拍照會引起店家目光,今天品嚐台南特色美食虱目魚粥,這裡料理新鮮又美味售價超值喔!
住宅的車庫改建成營業空間比較簡易。
裡面放置料理台是店家的料理廚房。
料理台上擺滿料理好菜色供客人選擇。
牆面上掛著菜單的布條供客人參考,這裡菜色有很多選擇有飯類、粥類、麵類、湯類及小菜類等等,菜色品項很多定價稍微偏超值。
虱目魚肚粥100元。
這碗虱目魚肚粥很大碗定價合理範圍裡面,表面有一大片虱目魚肚很吸睛,有撒上韭菜末與蒜酥來提味,裡頭還有份量很多的蚵仔。
這湯頭蒜酥濃郁超甘甜非常好喝。
這片無刺虱目魚肚很大塊又厚實,魚肚有肚油軟嫩鮮甜超好吃。
白飯吸飽湯頭確實很開胃超好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「魁虱目魚粥 」用餐環境還可以接受,服務親切,整體口感有水準之上定價合理範圍,值得樂天小高極力大大推薦給您品嚐。
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