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2019年4月27日—在找點王燒餅剛開幕的時候我就來過只是回家整理完照片後就忘了寫那天回台中想找燒餅吃，又看到了他們家這才發現我沒寫過，決定來補拍照片 ...
在找點王燒餅剛開幕的時候我就來過
只是回家整理完照片後就忘了寫
那天回台中想找燒餅吃，又看到了他們家
這才發現我沒寫過，決定來補拍照片，順便寫文章
找點燒餅主力是做外帶，所以座位不多
門口這一桌三椅就是內用區啦
我欣賞他們態度認真、親切
即便只是路過店門口的人都會問早
要開早餐店就是要有這種勤勉的精神
他們在南部有個很有名的親戚 - 左營海青王家燒餅[1]
所以燒餅的風格有點神似，走餡料為主的路線
內餡自己炒，燒餅現烤，豆漿也自己磨
而且我只看到夫妻倆在做，感覺很拚
蛋的煎法很特別
是直接泡在油鍋裡，有點像是炸的，只是我推測油溫沒有很高，因為蛋白熟的沒有很快
原本以為吃起來會很油膩，結果吃起來其實還好
燒餅相對較薄，一口咬下去就直接是內餡，不是我偏愛的多層型燒餅
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