台北市.景美夜市:168一路發鐵板燒 | 台北夜市大搜索
2012年5月9日—168一路發鐵板燒位於景美夜市的後段,與景美豆花、阿華熱炒的旁邊,在開放式的一樓空間裡,中央圍著就是這家鐵板燒店。這兩三年放媒體 ...
這家鐵板燒Wisely一直很想寫,但因為從高中吃到現在,有時覺得他們的品質很不穩定,而且服務落差還滿大的,所以就擺著到現在才分享。那時從牛肉片100元開始吃到現在,雖然不像以前幾乎每周都去光顧,但因為他採白飯吃到飽的方式,讓求學時代的我,很愛花100元飽餐一頓。現在,反而不是為了去當飯桶,而是想品嚐更好吃的內容。
168一路發鐵板燒位於景美夜市的後段,與景美豆花、阿華熱炒的旁邊,在開放式的一樓空間裡,中央圍著就是這家鐵板燒店。這兩三年放媒體廣告也越來越多了,雖然價格漲了快要三成,不過生意還是很好每逢假日更多人光顧。
在角落有白飯、紅茶和熱湯可自取,而湯的內容每天都不一樣,據說也有顧客會挑自己喜歡的湯提供日去用餐,但我個人覺得味道算普通~白飯吃到飽還是比較重要!XD
雖然現在還是會碎唸價格變貴了,不過比較過自己吃的幾家夜市鐵板燒,最終還是回到這家用餐~連老闆都曉得我愛點啥吃,偶而也會跟我聊聊近況。
吃了差不多十多年的時間,對他們家的口味變化真是熟悉到不行;在以前的時候,長的斯文的師傅手藝都不錯,而現在則是有相反的趨勢…雖然店主兒子也有下場料理過,但味道實在不敢恭維。如今,我都盡量選這位師傅前的位子坐,而且他人滿好的也很親切,煎的雞排也是絕讚好吃,算是近一年來會想讓我光顧的主因。
青菜沒啥變化,就是炒高麗菜和豆芽菜這兩項,不過偶而我會出點特別的要求,讓我可吃到一些不同的調味內容。
荷包蛋也是我滿常點的一項,現在去吃用臉書打卡就會送;一般是提供半熟蛋淋點醬油,然後放在白飯上拌著吃,如果吃全熟的朋友要事先講。 ...
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