【台中西屯】何佳佳蔥油餅 逢甲散步平價小吃，外脆內Q ... | 台北夜市大搜索

2017年9月21日—『何佳佳蔥油餅』是從南部起源的排隊小吃，在全台各地有許多加盟分店但依每位老闆在火侯跟油度的控制，以及在手桿餅皮上的力道都不盡相同 ...

『何佳佳蔥油餅』是從南部起源的排隊小吃，在全台各地有許多加盟分店

但依每位老闆在火侯跟油度的控制，以及在手桿餅皮上的力道都不盡相同

這都會影響到蔥油餅的口感，所以每間店的評價都較有起伏

而在逢甲這間『何佳佳蔥油餅』我個人覺得還滿好吃的唷

『何佳佳蔥油餅』位於逢甲側門海邊小屋的旁邊，滿好找的

剛好今天是平日，不用排隊人擠人

除了原味以外有6種口味可以選擇，我個人相當推薦胡椒口味

蔥油餅的份量的話可以選擇『半張』或『全張』唷

雖然吃全張會比較划算，但是他們家的蔥油餅真的超大片，比兩個人的臉還大

所以只買了半張，半張一個人吃也是很過癮的，份量可以說是非常的實在又便宜

『何佳佳蔥油餅』他們的特色在於用來煎蔥油餅的油放的並不多，吃起來不會有油膩感

以小火慢慢煎並不時的翻面確保每個地方都能均勻上色，在蓋子掀開那刻可以聞到迷人香氣

將每一塊分切成適合入口的大小也是何佳佳的特色之一

看看半張的份量就這麼多，光看就超級滿足的阿

吃到第一口就覺得很特別，口感酥脆且不含油，帶點胡椒的鹹香讓人嘴巴停不下來

超值平價小吃只要買一份就成了逛逢甲的散步美食

而且聽我朋友說就算冷掉了還是很好吃，但真的好吃到還沒冷掉就被我秒嗑完哈哈

《店家資訊》