薄 蔥 油餅 做法 | 台北夜市大搜索
[做法2]蔥油餅成品製作1.等過了20分鐘醒麵之後,開始製作蔥油餅3.先於乾淨的工作檯或砧板上灑上薄薄一層中筋麵粉(避免沾黏)2.先把麵團用手滾成長條狀後, ...,「蔥油餅」外酥內嫩。基礎做法與蝸牛捲法!|俏媽咪潔思米詳細圖文食譜http://yummymum.tw/springonioncake...,傳統蔥油餅材料:溫水麵糰330公克/dough330g蔥花60公克/scallion60g油1大匙/oil1tbsp...,2021年6月1日—(3)將小麵團手壓、擀平約0.2~0.5公分,中間均勻放上適量蔥花後捲起。(4)捲呈長條狀後再鬆弛半小時後,即可盤起成立體螺狀,再壓扁繼續擀平, ...,,自己做蔥油...
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[食譜]老媽子手路菜 | 台北夜市大搜索
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