龍鬚糖變硬 | 台北夜市大搜索
太“熱”,它會溶化,因此若當天沒有吃完記得要把龍鬚糖,糖蔥都放到冰箱冷藏❄保存,龍鬚糖不但不會變硬,酥酥涼涼的口感風味也值的一嚐呦!36.Like.,很多人對龍鬚糖的第一印像,都是覺得帶回家就會融化不好吃,又太甜。不過我們的都是當場現做,就算不冰也可以放兩天,更不會融化,如買的數量比較多時更 ...,2012年2月26日—龙须糖硬了怎么办?买了一盒龙须糖放着忘吃了,快一个月了,都硬了,怎么样才能让它软软或是像以前一样?我来答.首页·在问·全部问题 ...,做法:1、把麦芽糖放在干净的小盆里,坐在热水锅中慢慢化开,让麦芽糖变软...
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糖品家龍鬚糖白糖蔥 | 台北夜市大搜索
太“熱” ,它會溶化,因此若當天沒有吃完記得要把龍鬚糖,糖蔥都放到冰箱冷藏 ❄ 保存,龍鬚糖不但不會變硬,酥酥涼涼的口感風味也值的一嚐呦! 36. Like. Read More
很多人對龍鬚糖的第一印像,都是覺得帶回家就會融化不好吃 ... | 台北夜市大搜索
很多人對龍鬚糖的第一印像,都是覺得帶回家就會融化不好吃,又太甜。 不過我們的都是當場現做,就算不冰也可以放兩天,更不會融化,如買的數量比較多時更 ... Read More
龙须糖硬了怎么办? 买了一盒龙须糖放着忘吃了,快一个月了 ... | 台北夜市大搜索
2012年2月26日 — 龙须糖硬了怎么办? 买了一盒龙须糖放着忘吃了,快一个月了,都硬了,怎么样才能让它软软或是像以前一样? 我来答. 首页 · 在问 · 全部问题 ... Read More
龙须糖抻完几个小时就化了,在抻糖的时候需要放什么东西可以 ... | 台北夜市大搜索
做法: 1、把麦芽糖放在干净的小盆里,坐在热水锅中慢慢化开,让麦芽糖变软。 Read More
亲,麦芽糖拉龙须酥不够硬,很软,拉不了。怎么办? | 台北夜市大搜索
2019年4月7日 — 拉了n多次后,这麦芽糖颜色开始变淡了.再把麦芽糖做成一个圆形,开始在炒米粉里拉呀拉,这里就是制作龙须糖的关键所在了,需要一定的技巧,要经过 ... Read More
制作龙须酥的麦芽糖需要熬到什么程度? | 台北夜市大搜索
糖浆呈深黄色,约l5o℃。熬制时火不能太大,以免糖焦化使色泽变深,造成假象。快速冷却形成硬球;拉丝丝硬脆,断裂 ... Read More
龍鬚糖常溫可保存多久? | 台北夜市大搜索
阿和您好龍鬚糖的保存時間,要看天氣而定,如果是乾空氣、保存時間較長。若是濕空氣則保持時間較短,大約1到4小時不定,最好是盡早放入冰箱保存,而冰過的 ... Read More
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到松山區饒河街觀光夜市該吃什麼呢?龍鬚糖是很多人口碑推薦的好店家,位於饒河街路中13號,建議大家若是有到饒河街觀光夜市...