kebab沙威瑪 | 台北夜市大搜索
卡巴(kebab)跟沙威瑪(shawarma)有什麼不同?Kebab與Shawarma是一樣的!只是每個地方的文化差異使得說法也跟著不同。Kebab與Shawarma分別是土耳其語 ...,土耳其旋轉烤肉(土耳其語:dönerkebap)即“旋轉烤肉”。döner即“旋轉”,而土耳其語“烤肉”即kebap,又音譯作“卡巴”。這是一種把旋轉烤羊肉、牛肉或雞肉削下來,加上配料而成的土耳其饮食。有人把土耳其烤肉和沙威瑪及希腊旋转烤肉相提並論,因為數者皆用類似的肉類 ...,如果到過德國旅遊,對於土耳其烤肉Döner或者Kebab一定不陌生,一個3到5歐元的定價,有肉、有菜、還有扎實的餅皮,...
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Wrapper's Kebab | 台北夜市大搜索
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土耳其烤肉 | 台北夜市大搜索
土耳其旋轉烤肉(土耳其語:döner kebap)即“旋轉烤肉”。döner即“旋轉”,而土耳其語“烤肉”即kebap,又音譯作“卡巴”。這是一種把旋轉烤羊肉、牛肉或雞肉削下來,加上配料而成的土耳其饮食。有人把土耳其烤肉和沙威瑪及希腊旋转烤肉相提並論,因為數者皆用類似的肉類 ... Read More
德國.柏林 | 台北夜市大搜索
如果到過德國旅遊,對於土耳其烤肉Döner或者Kebab一定不陌生,一個3到5歐元的定價,有肉、有菜、還有扎實的餅皮,絕對可以飽餐一頓,不僅柏林街頭,其實 ... Read More
沙威瑪到底怎麼養才能長那麼大?原來是這樣! | 台北夜市大搜索
2018年5月13日 — 沙威瑪(Döner Kebab,意指旋轉烤肉),是通過層層疊疊地交替方式將脂肪塊和醃漬肉串上鐵棒製成,通常以羊肉為主,或是雞肉、牛肉、 ... Read More
跟沙威瑪(shawarma)有什麼不同?... | 台北夜市大搜索
2014年10月30日 — 卡巴(kebab)跟沙威瑪(shawarma)有什麼不同? Kebab與Shawarma是一樣的!只是每個地方的文化差異使得說法也跟著不同。 Kebab ... Read More
遍佈世界各地的沙威瑪 | 台北夜市大搜索
2016年7月26日 — 不過曾經長住在歐洲的人就會說那不是沙威瑪(Shawarma),那是土耳其旋轉烤肉(Doner Kebab)。 有人問過我沙威瑪跟土耳其旋轉烤肉有 ... Read More
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