【好菇道】蠔油雙菇 | 台北夜市大搜索
2013年7月11日—步驟·雪白菇和鴻喜菇分成一束一束,排入盤中,再放入電鍋中,外鍋中加1/2杯水,蒸5分鐘至熟,取出。·小鍋中放入蒸菇的湯汁和調味料,煮滾後 ...
2013年7月11日 — 步驟 · 雪白菇和鴻喜菇分成一束一束,排入盤中,再放入電鍋中,外鍋中加1/2杯水,蒸5分鐘至熟,取出。 · 小鍋中放入蒸菇的湯汁和調味料,煮滾後 ...
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【今晚吃簡餐】「好菇道」做料理‧方便新鮮好安心 | 台北夜市大搜索
【作法亂亂寫─不負責任教學】~~ 僅供參考※ 準備大白菜、年糕、薑、蔥、鴻禧菇& 雪白菇※ 切片年糕先用滾水煮約一分鐘後撈起泡在冷水裡( 不泡水會粘在一起)。 Read More
陳啟楨教授:菇菇不必洗,可直接下鍋煮? | 台北夜市大搜索
2015年5月27日 — 「像金針菇、杏鮑菇、柳松菇、鴻禧菇、美白菇,這些栽培時,需要空調的食物菇,都只採收第一槽菇。尤其是金針菇,活力最好的溫度是攝氏五度 ... Read More
菇菇牛肉時雨煮 | 台北夜市大搜索
菇菇牛肉時雨煮. 4; 人份. 調理菇類:. 好菇道-鴻喜菇:1包(約100g); 好菇道-舞菇:1包(約100g); 牛肉片:200g; 生薑:2塊; 醬油:3大匙; 砂糖:3大匙; 酒:4大匙 ... Read More
HOKTO | 台北夜市大搜索
多年前即知道巴西蘑菇的益處,我都會買新鮮或乾燥的巴西蘑菇回家煮湯。自從開始接觸好菇道巴西蘑菇萃取液後,我覺得非常方便飲用,節省許多燉煮的時間。 Read More
好菇道~舞菇饗宴@ 愛熊熊:: 痞客邦 | 台北夜市大搜索
2015年11月24日 — 這次很開心能有機會試吃到「好菇道的舞菇」,愛熊熊本身就是個菇控, ... 加熱時間不要過久,任何食材都一樣,只要過度烹煮營養就很容易流失 ... Read More
好菇道好good | 台北夜市大搜索
好菇道好good ... 切好 2.包好 3.冰好 大家說是不是很簡單啊ヾ(*´∀`*)ノ將吃不完的菇菇不經水洗,直接切除蒂頭後用密封袋裝入, ... 那請問冷藏的菇菇可以放多久! Read More
好菇道 | 台北夜市大搜索
2015年4月16日 — 〔此篇為好菇道試吃邀稿文〕 這次很榮幸接到好菇道的邀請,請我用. ... 說真是,這道舞菇牛肉捲我家小孩也好愛,這星期就煮了二次,欲罷不能呀 ... Read More
【好菇道】蠔油雙菇 | 台北夜市大搜索
2013年7月11日 — 步驟 · 雪白菇和鴻喜菇分成一束一束,排入盤中,再放入電鍋中,外鍋中加1/2杯水,蒸5分鐘至熟,取出。 · 小鍋中放入蒸菇的湯汁和調味料,煮滾後 ... Read More
【COSTCO】好菇道。鴻喜菇、雪白菇和舞菇 | 台北夜市大搜索
這些菇都很乾淨,我只有把根部切掉就下鍋煮。之前上小剛老師的課,他有提到這種菇養殖過程不需噴農藥,也很乾淨,清洗只會讓 ... Read More
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【鮮菇道】南機場夜市美食推薦
到中正區南機場夜市該吃什麼呢?鮮菇道是很多人口碑推薦的好店家,位於中華路二段311巷、313巷間,建議大家若是有到南機場夜...