[問題] 關於鹹水雞的小黃瓜? | 台北夜市大搜索
自己本身吃鹹水雞的時候是只愛吃除了雞肉以外的東西XD尤其是小黃瓜!很想自己試著...推dae:用煮鹽水雞的雞湯煮熟的02/2715:01.推ivysky:請 ...
作者jjjjue (小茉莉)
看板cookclub
標題[問題] 關於鹹水雞的小黃瓜?
時間Sat Feb 27 14:49:47 2010
自己本身吃鹹水雞的時候是只愛吃除了雞肉以外的東西XD 尤其是小黃瓜! 很想自己試著弄弄看~ 可是我很好奇到底他們的小黃瓜是生的還是有燙熟 那天自己用了一條生的小黃瓜來做做看 生小黃瓜味很重...不是很喜歡~ 所以想問有人知道該怎麼做鹹水雞的小黃瓜嗎? -- 彼得是個永遠長不大的男孩,在尋找自己的影子時碰巧飛過達令家的窗戶。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.113.166.196推 dae:用煮鹽水雞的雞湯煮熟的 02/27 15:01
推 ivysky:請補充您如何做醃小黃瓜? 02/27 15:01
→ jjjjue:要醃XDDDDDD?????????? 02/27 15:02
推 ivysky:其實我沒吃過市售鹽水雞附的小黃瓜...XD 我用推論的. 02/27 15:05
→ jjjjue:哈~我想說如果要醃的話那我根本就只是拿生小黃瓜切片後加胡 02/27 15:07
→ jjjjue:椒跟蔥還有油而已XD! 02/27 15:08
推 chr20010:我記得我吃過的那家是生小黃瓜加胡椒粉和蔥油而已 02/27 15:10
推 claier:只吃過一次 從此念念不忘 XD~~~ 02/27 15:10
→ claier:我還猜可能是大黃瓜或櫛瓜 因那還挺大塊的 又脆 覺得不 02/27 15:11
→ claier:太像小黃瓜 跟娘親討論半天也沒結論 02/27 15:12
→ jjjjue:嗯嗯~所以煮過的不會爛爛的?也沒有生黃瓜味了?我吃過有些...
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