栗子營養、栗子功效一次報你知~再推薦超好吃糖炒 ... | 台北夜市大搜索
2020年7月24日—栗子碳水化合物含量高,能夠提供熱量,營養相當於糧食。而且栗子的維生素C含量居然比蘋果高出五倍!除此之外,還富含鈣、鐵、鉀及多種 ...
栗子上市的季節大約是在秋末冬初,所以冬天在市場上,才能買到新鮮現炒,熱呼呼的糖炒栗子[1],而香甜甘栗仁做成的甜點也是秋天不能錯過的美食。吃栗子前讓我們來認識一下栗子有什麼神奇的功效和營養價值吧! 栗子營養有哪些?栗子功效是什麼? 吃栗子有什麼禁忌? 1. 栗子熱量高,須適量攝取栗子的碳水化合物含量高,因此熱量也非常高,要適量攝取,否則容意體重超標!糖尿病患者更需要注意攝取量唷!
2. 變質的栗子千萬不能吃新鮮的栗子容易變質發霉,而吃了發霉會中毒,千萬不能僥倖洗一洗又吃下肚。
3. 不能和羊肉、牛肉、豆腐、杏仁一起吃 羊肉屬溫熱的食物,而栗子也是一種熱性的東西,兩種食物一起吃容易上火,也容易消化不良。牛肉和栗子一樣都富含營養成分,板栗的維生素C會和牛肉含有的微量元素[2]產生反應,容易引起脹氣、嘔吐不消化的症狀。所以牛肉和栗子兩種食物應該要間隔一段時間食用,不宜共食。
豆腐含有氯化鎂、硫酸鈣兩種物質,和栗子中的草酸結核後容易形成沉澱,會影響人體的鈣質吸收導致結石。
編輯私心推薦 x 懶人免剝殼栗子 必吃栗子點心推薦 1. 糖炒栗子、有機甘栗市場傳來唰唰唰的栗子、炒勺和沙子磨擦聲,微風吹來香噴噴清甜的糖炒栗子香味,冷冷的冬天懷裡揣得一包糖炒栗子邊走邊剝來吃,是不是很幸福呀!用來做糖炒栗子的甘栗又稱為板栗,現在業者們非常貼心推出了免剝殼的甘栗,閒暇的午後時光,躺在沙發上,一顆接一顆吃栗子超厶ㄨㄚˋ嘴。記得控制熱量啊!
免剝殼有機甘栗 >> 這裡買[3] 2. 日本栗子餅 ...
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