[新竹‧清夜] 花蓮後山蘇家炸蛋蔥油餅、蚵蛋包~121、128折價 ... | 台北夜市大搜索
2020年1月19日—(不過選+九層塔的蔥油餅,蔥與九層塔的存在感都不大就是了,。)選起司、泡菜、火腿、玉米粒,一種口味加10元。醬料有加不加辣的選擇。
新竹清夜元首飯店前,榕記美食[1]曾經開了頗長一段時間,頗令我驚訝。 不清楚榕記何時歇業,只知2018/12的Google Map街景圖,它已貼招租。
2019年,這個位置開過一~兩間店面,但沒光顧過,。 2020年初,就是這間花蓮後山蘇家炸蛋蔥油餅,新開幕。
炸蛋蔥油餅是加盟花蓮後山蘇家。 不過蚵蛋包、豬飽包、蝦仁包,應該是另加的產品。 (至少在花蓮後山蘇家炸蛋蔥油餅粉絲頁中,不見其他分店有賣。)
是1/7開幕,開幕活動為一月的七倍數日,產品折價五元。 (1/7、1/14、1/21、1/28)
炸蛋蔥油餅與蚵蛋包,還蠻常在流動夜市中看到。 之前炸蛋蔥油餅,通常是一份35元、三份特價100元。 後來炸蛋蔥油餅一份調漲到40元,有些還是有三份特價100元。 但有店面的炸蛋蔥油餅就少見有三份優惠的。 至於蚵蛋包,已好久沒留意過它價位,只是賣55元,感覺也是漲過價的。
雖有特殊日子有折價優惠,但折五元的cp值沒很高。 有興趣的朋友,也不一定要等1/21、1/28再去嚐鮮。
開幕之後,只點過炸蛋蔥油餅來吃。
由於店面的產品價目圖放了蚵蛋包、豬飽包、蝦仁包。 炸蛋蔥油餅的口味,就只好用小黑板呈現。
原味與九層塔,不用加價。 (不過選+九層塔的蔥油餅,蔥與九層塔的存在感都不大就是了,。)
選起司、泡菜、火腿、玉米粒,一種口味加10元。 醬料有加不加辣的選擇。(加辣不錯吃。)
蔥油餅是油炸的,酥脆感十足。 餅遇上醬汁與咬開蛋包後的蛋黃,是可潤濕口感。 但若沒配飲料,雖好吃,還是覺得稍稍偏乾。
尤其,清夜...
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