[轉角遇到"攤"~食記] 台北大同－延北四段與酒泉街"無名油飯 ... | 台北夜市大搜索

2021年1月9日—之前無意間路過就發現有兩攤生意很好的油飯以及鹹粥，.位置在下水道...無名油飯＆鹹粥.地址：台北市大同區延平北路四段和酒泉街交叉路口.

又是個白痴標題，之前無意間路過就發現有兩攤生意很好的油飯以及鹹粥，

位置在下水道工程處對面，往南過民族西路就是延三夜市，

往北就會路過上次吃過頗好吃魯肉飯的鹿港魯肉飯[1]~

先來看看油飯，其實我對這附近的油飯有一股怨念，

主要是因為之前聽說在保安宮附近巷子內有一家很好吃的油飯[2]，

不過我根據地址找了幾次都找不到，不知道是不是收起來了？(後來終於吃到)

這間據說也是營業十來年了，來這邊吃早餐或早午餐的人很多，

我今天是點了一碗油飯(NT$20)還有油豆腐(NT$20)、貢丸湯(NT$25)。

油飯糯米口感蠻不錯，挺香Ｑ，除此之外我也很care淋醬的部份(愛吃醬)，

這兒用的淋醬略微酸甜，但是比起之前吃過的雙連車庫油飯(無食記)，

甜膩感較沒這麼重，覺得比較恰當些，可能是以前小時候吃油飯常用愛X味甜辣醬，

所以習慣了有點辣味的感覺，目前覺得很合我口味的淋醬，

應是景美夜市雙管四神湯[3]那家的，雖然那間淋醬也不帶辣，但是微酸略甜滋味頗豐富~

油豆腐很有彈性，不是軟趴趴那種，貢丸品質也不差，湯就很一般。

隔壁的鹹粥在假日早午餐的時間過來會塞爆，所以只能選擇外帶啦！

對我來說，吃這種台式肉粥最重要的主角當然是配菜~炸物囉~

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