【中肯‧食記】撒旦牛滷味.捷運松山站 | 台北夜市大搜索
2020年8月22日—包子爸很常逛饒河街夜市,除了離我家不遠之外,裡面許多小吃美食相較於台北其它夜市都頗有套特色!這間位於饒河街中段的「撒旦牛滷味」 ...
包子爸很常逛饒河街夜市,除了離我家不遠之外,裡面許多小吃美食相較於台北其它夜市都頗有套特色!這間位於饒河街中段的「撒旦牛滷味」就是包子爸幾乎每次經過都會買的招牌小吃!滷到軟嫩的牛三寶,拌上老闆特製的酸菜還有獨門辣椒,帶回家配啤酒超級爽,吃不完隔天入炒鍋加點蒜頭大火熱炒也很香!
老闆牛哥憑藉著秘製的東坡滷汁用心料理的牛三寶(牛筋牛肚牛腱),在饒河街夜市打下一片天,這些年來竟然也引出了許多模仿者紛紛東施效顰的也開始賣牛滷味~哈哈!所以要來饒河街光顧的饕客們,一定要認明「 撒旦牛滷味」的標誌!
經典的牛三寶「牛筋、牛肚、牛腱」每兩均一價39元!(每兩約37.5公克)
「撒旦牛滷味」人氣很夯,熱門的時候還需要排隊才買的到,包子爸是很習慣逛完夜市之前先買一大份帶回家慢慢吃~~
多家新聞媒體採訪,可以想見撒旦牛滷味的實力!
幾年前牛哥開始賣牛滷味的時候,我第一次看到真的覺得很震撼,夜市都是賣小吃的地方,端著這樣一大口鐵鍋滷高單價的牛三寶滷味,有搞頭嗎?
沒想到才幾年的光景,牛哥就證明了自己,不僅自己的店生意強強滾,就連模仿者也陸續開始在饒河街夜市出現~~~包子爸沒記錯的話,現在饒河街裡包含牛哥,賣牛滷味的攤子應該也有2-3家吧~
這滷到透的牛肚真材實料,光看就讓人流口水想吃~~
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