【食記】中和光華街大胖肉羹 | 台北夜市大搜索

2007年7月5日—這間位於中和市光華街巷弄裡的大胖肉羹，是Wisely滿喜歡吃的肉羹店之一；只不過這家店的營業時間只有「上午場」，時間是上午六點至下午兩點 ...

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． ． ． ． 對於從小居住在宜蘭的Wisely來說，肉羹是再熟悉不過的美味小吃了！ 不過，也因為自幼就吃了不少家美味的肉羹，所以不自覺地對它的要求就比較高。 無論是在湯頭、肉質、口感和調味上，我覺得若沒有一個很完美的搭配， 就不算是一碗很成功好吃的肉羹，所以Wisely在台北便一直在找尋美味的肉羹。 ． 這間位於中和市光華街巷弄裡的大胖肉羹，是Wisely滿喜歡吃的肉羹店之一； 只不過這家店的營業時間只有「上午場」，時間是上午六點至下午兩點．．． 所以想去這家店品嚐的朋友，可能得要抓準一下時間。 ． 它的位置是在中和往板橋的中山路一段上的光華街裡， 街口有間「白甘蔗涮涮屋」，轉進去後左手邊就可看到門口有個大紅招牌； 而且還有許多食客停靠的機車，那便是自1977起營業在地有名的『大胖肉羹』。 它的生意相當地好，尤其在中午用餐時間，那門口更是塞到不行； 還可以看到大排長龍的外帶食客，幾乎都是人手好幾碗的外帶打包。