【台東】老魯記八寶涼麵X 21種配料X 醬汁麵條任選X 清爽健康 ... | 台北夜市大搜索

2018年11月1日—喜愛涼麵的我，在台東已經好久沒吃過涼麵，FB看到台東新開幕的八寶涼麵，立馬放在口袋名單裡，回高雄搭火車前買碗涼麵車上吃。八寶涼麵 ...

喜愛涼麵的我，在台東已經好久沒吃過涼麵，FB看到台東新開幕的八寶涼麵，立馬放在口袋名單裡，回高雄搭火車前買碗涼麵車上吃。

八寶涼麵位置在正氣路家樂福對面，雖然門面不是很大，鮮明的藍色很亮眼，吸引路人注目。

店名為老魯記八寶涼麵，特色在21種配料任選8種，有五種麵條、五種醬汁可選擇，讓涼麵不再只有小黃瓜+麻醬+油麵，這一碗八寶涼麵真的不一樣。豐富配料的大份量涼麵，搭配一碗熱騰騰的味噌湯，內行人冬天也吃涼麵～

蛋奶素（素食可）的朋友也可以食用喔。

老魯記最早是高雄眷村裡一個外省山東口味小麵攤，承繼山東眷村的美味，故把店名取做老魯記，提倡健康食材與秉持山東麵食文化，以牛肉麵食與涼麵為主軸，希望能讓更多人品嚐到這早期山東眷村的好滋味。

老魯記八寶涼麵手工研製新穎呈現，深受許多美食家推薦，每天採買新鮮食材呈現美味與健康兼具的概念，現點現做嚐鮮，麵條彈牙順口、豐富的經典配料，清爽健康，滋味超迷人，再加上真材實料、平價大份量，深受許多美食部落客的真心推薦。

老魯記不只涼麵受歡迎，眷村懷舊牛肉麵美味也令人難忘，期待老魯記的牛肉麵可以在台東開賣～

老魯記八寶涼麵台東店，門面攤位設計我非常喜歡，簡潔明亮顏色搭配很亮眼，透明玻璃保鮮式冰櫃讓配料全都看得清楚。除了每日新鮮採買配料，還有自製配菜，如泡菜、辣蘿蔔乾等，21種配料每日會有更動，有時會有魷魚、小章魚、珊瑚草等，要知道今天有哪些特別的配菜可以鎖定八寶涼麵FB粉絲專頁。

八寶涼麵講究天然的食材，讓客人吃得健康又安心，所有配料食材皆為當天採購現做，絕不添加味精及防腐劑，麵體及醬汁均委任高雄ISO認證食品技術轉移生產製作...