台北市信義區‧花月嵐(阪急台北店)蒜香奶油鐵板炒飯 | 台北夜市大搜索
回家聊了MSN之後,她推薦了她覺得非常好吃的花月嵐鐵板炒飯。曾經經過阪神的花月嵐,排隊的人可真多!所以選擇下午四點該不是用餐尖峰了,只等了五分鐘就 ...
前一陣子在微風意外遇見了二技同學雅雯,她跟我說了一句讓我傷心的話,"小史,你好像變胖了喔!" 哈哈真是的,說話也太直! 回家聊了MSN之後,她推薦了她覺得非常好吃的花月嵐鐵板炒飯。
曾經經過阪神的花月嵐,排隊的人可真多! 所以選擇下午四點該不是用餐尖峰了,只等了五分鐘就能夠入座。
鐵板炒飯我選擇的是蒜香奶油口味,服務生送上來的時候會問,需要幫你攪拌過嗎? 因為要先拍幾張步驟圖,所以我就自己來啦!
由於鐵板的溫度很高,蛋液正持續的凝固中
把置於一旁的小碗醬油倒進去
嘩啦嘩啦努力的翻呀翻,整個成型的炒飯就是這樣了(說不定服務生炒起來的不像這樣) 熱騰騰的時候入口的確很美味,但隨著時間一分分的過去,溫度也跟著下降 就不會覺得那麼好吃了,反而會覺得膩,所以這種會慢慢失溫的餐點還是要趕快吃完哪!
就只有蔥的清湯,比想像中還好喝
最後來幾杯檸檬水解解膩吧
我點的是炒飯,這些調味料好像完全都用不上
結帳的時候還要再多收一成服務費,是有點傻眼, 我是覺得與其這樣就直接調整定價會比較好,心理比較不會有落差。
地址:台...
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