『食記』台南知名的黃金泡菜（慶家食品行） | 台北夜市大搜索

我已經忘記有多少人跟我推薦台南的黃金泡菜終於吃到黃金泡菜了，開心轉圈圈.有多種口味可以選擇都是醃製的泡菜店家甚至還有xo醬、泡菜香腸等等.黃金泡菜、 ...

台南知名的黃金泡菜（慶家食品行） 三大堅持-健康、獨特、價值 我已經忘記有多少人跟我推薦台南的黃金泡菜 終於吃到黃金泡菜了，開心轉圈圈

有多種口味可以選擇 都是醃製的泡菜 店家甚至還有xo醬、泡菜香腸等等

黃金泡菜、黃金月芽、醡釀南瓜、松露香菇、酒釀番茄

我覺得還蠻大罐的 一罐大概500g

封口封的很扎實，還有特殊的排氣孔 畢竟醃製的東西會發酵，容易有氣體產出

『黃金泡菜』170元 你看看！黃橙橙的顏色 跟一般的泡菜完全不一樣 第一次看到這種泡菜，真的是黃金色ㄟ

產品不添加任何化學添加劑、不添加人工色素、不添加防腐劑 完全採用健康概念 即時費時，還是要持續堅持基本工法

慶家黃金泡菜是做過spa的 所以色澤看起來更加光亮 光看到色澤就很有胃口

採用的是大白色，咬在嘴裡每一口都是脆的 很特別的味道，很濃郁，後勁帶一點辣 非常的開胃，也很下飯 這罐大概2～3天就解決了XD 完全出乎我的意外，我原本以為可以撐一個禮拜 想說中秋節可以拿來夾肉搭配生菜吃，結果一下子掃光….. 這口味真的很特殊，第一次吃到就愛上了 像是裡面加入了豆腐乳 每一口都是好滋味，現在想到都會吞口水 加菜蒜頭味道不會太濃厚，吃完怕不嘴巴臭臭XD 意猶未盡的美味 真的是其他店家沒辦法品嚐到的特殊口味黃金泡菜

『松露香菇』250元 價格比較高一點，卻值...