印度烤餅@ Amyの私人廚房:: 痞客邦 | 台北夜市大搜索
印度烤餅·1準備所有材料。·2準備一個大調理碗,倒入麵粉及糖和鹽。·3將牛奶加溫至微溫(與身體的體溫差不多)加入酵母粉,約1-2分鐘表面微微起泡泡狀,代表酵母 ...
【印度烤餅】
印度烤餅迷人之處在於它的簡單味道中帶著濃厚的麵粉香，一片烤餅中有薄有厚，口感皆不同,最適合搭配咖裡醬汁一起享用。做法不難~在家也能做出好吃的印度烤餅喔!
食材(3人份)60分鐘
中筋麵粉250g
牛奶130-140cc
酵母粉3g
鹽4g
糖10g
油1大匙
白芝麻適量
詳細做法
1 準備所有材料。
2 準備一個大調理碗,倒入麵粉及糖和鹽。
3 將牛奶加溫至微溫(與身體的體溫差不多)加入酵母粉,約1-2分鐘表面微微起泡泡狀,代表酵母活性開始作用了!
4 將牛奶及酵母加入麵粉裡,用擀麵棍輕輕調和成糰狀。
5 稍微用手搓揉至成糰狀。
6 將麵糰移到檯面上,撒上一些麵粉(手粉)揉至麵糰表面光滑(撒上一些白芝麻揉進麵糰裡),麵糰的軟度像耳垂一樣的觸感,但不可出筋(約揉至7分鐘即可)。 ...
簡易烤餅 烤箱烤餅 烤餅餅皮 印度烤餅naan作法 印度烤餅無酵母 墨西哥烤餅 印度烤餅沾醬 印度烤餅烤箱 台北肉粽推薦 阿美古早味蛋糕 豆味行甜不辣宅配 派克雞排菜單2021 知多家官網 台式 蔥 油餅 做法 萬隆咖啡廳 雨聲咖啡
印度烤餅食譜與作法共30 道，步驟詳細成功率高！ | 台北夜市大搜索
愛料理「印度烤餅」食譜，有最新的超好吃印度烤餅，以及印度烤餅、印度烤餅不用烤箱傳統酵母版(附影片。也有印度咖哩、印度、印度奶茶、印度餅、印度薄餅等 ... Read More
印度烤餅@ Amyの私人廚房:: 痞客邦 | 台北夜市大搜索
印度烤餅 · 1 準備所有材料。 · 2 準備一個大調理碗,倒入麵粉及糖和鹽。 · 3 將牛奶加溫至微溫(與身體的體溫差不多)加入酵母粉,約1-2分鐘表面微微起泡泡狀,代表酵母 ... Read More
免烤箱!平底鍋煎出餐廳等級印度烤餅!! Naan | 台北夜市大搜索
2020年3月18日 — 除了比較不油之外，吃起來跟外面餐廳賣的真的差不多，這是我最近非常喜歡的一個食譜，分享給大家喔! 印度烤餅. 準備食材 ... Read More
印度烤餅－食譜與做法共29 篇 | 台北夜市大搜索
印度烤餅料理怎麼做才好吃？這裡有29 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：印度咖喱系列-2 印度烤餅簡易版/原味＆蒜味奶油, 印度南餅（Naan）, 麵包篇｜印度烤 ... Read More
烤餅－食譜與做法共46 篇 | 台北夜市大搜索
烤餅料理怎麼做才好吃？這裡有46 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：香烤鷹嘴豆餅, 先蒸後烤土豆餅, 香椿烤餅*萍姊, 咖哩蔬食烤餅, 雞腿丁烤墨西哥玉米餅, 印度 ... Read More
印度烤餅 | 台北夜市大搜索
收藏文章. 印度烤餅,把關健康的無糖、無油、無酵母粉作法. 印度烤餅: 去印度料理店，最愛點富大麥香氣的印度薄餅，或比較帶有嚼勁的南餅，沾著吃辛香料香氣 ... Read More
相關資訊整理
【明太子薄脆烤餅】寧夏觀光夜市美食推薦
到大同區寧夏觀光夜市該吃什麼呢？明太子薄脆烤餅是很多人口碑推薦的好店家，位於126，建議大家若是有到寧夏觀光夜市逛夜市...