烏來老街必吃小吃月球香腸vs 烏來雅各山豬肉香腸 | 台北夜市大搜索
2018年10月16日—和肉串。月球馬告香腸口味:原味、馬告、達那、麻辣鍋、高粱酒、自由口味:各奴士、蒜味 ...
烏來老街兩大香腸攤哪一攤好吃?月球香腸 vs 烏來雅各山豬肉香腸,每每假日總是長排人龍隊伍,價格原味香腸一樣3隻100,誰比較好吃?又為什麼是烏來老街必吃小吃?
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來烏來遊玩,總要吃點特色美食,像是山菜野菜等清脆疏食、依季節而產出的旦蕉、柿子,有原住民味道特色美食佳餚,山豬肉、小米酒、麻糬和馬告(山胡椒)。
常常可見人手一支山豬肉香腸,香氣逼人的烤肉串,現烤現賣的美味,吃過都說好吃。
正好玩轉兩攤烏來香腸攤位都吃過,來分析評比一下吧嘿嘿。
烏來雅各山豬肉香腸是最為有名的香腸攤,其特色是他們家的香腸又長又燙口,皮脆多汁,瘦肉比較多,最多人推薦的是香腸,口味單一,只有原味,周邊其他產品尚可。
由於太多人喜歡,雅各也有推出生香腸,玩轉買過一袋回家,一斤160元,雖然說沒有現場人員烤工那麼厲害,烤香腸變成煎香腸自己料理也是不錯吃的。
另一家的月球香腸(月球山產行),一樣也是主打山豬肉,不過口味還蠻多可以挑選的,香腸內餡肉和油脂比例一半一半,排隊隊伍比較短,買香腸以外的產品不用等,有山竹烤鳥(?)和肉串。
月球馬告香腸口味:原味、馬告、達那、麻辣鍋、高粱酒、自由口味:各奴士、蒜味、辣味、椒鹽。
價格原味和對面的雅各一樣,3隻100元,特別口味則是40元一隻,無法混搭。
馬告是什麼?引用山地美食屋[1]店家老闆的解釋意思,泰雅族語的馬告,中文是山胡椒,新鮮果實搗碎泡水,可用於料理和消除宿醉,料理方式等同於鹽巴和配料,很適合肉料理使用。
...烏來老街美食『月球馬告山豬肉香腸』純正原住民口味,現烤 ... | 台北夜市大搜索
烏來老街三十年老店「月球-純正原住民山豬肉香腸」超好吃的 ... | 台北夜市大搜索
【食記】 月球馬告山豬肉香腸 | 台北夜市大搜索
月球馬告山豬肉香腸 | 台北夜市大搜索
月球純正原住民口味山豬肉香腸 | 台北夜市大搜索
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【烏來】月球馬告山豬肉香腸的食記、菜單價位、電話地址 | 台北夜市大搜索
月球馬告山豬肉香腸(烏來) | 台北夜市大搜索
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