苗栗三義美食 | 台北夜市大搜索

2015年4月24日—苗栗三義美食-穎川美食館-隱身巷弄內的三合院裡吃客家料理熱炒...地址：苗栗縣三義鄉廣盛村廣盛94號營業時間：中午11:00~晚上9:00.

每年的四月底到五月初，總會安排幾天苗栗的油桐花之旅，其中最重要得當然包含尋找在地的美食餐廳，最知名的金榜麵店跟賴新魁吃過幾次有點膩了，而且正值桐花祭午餐時間這兩家麵館可是要排隊的，春田窯的柴窯雞[1] 還有居鳩堂茶屋[2] 去年剛吃過，所以這天決定來尋找這家巷子內的三合院客家料理，位在三義市區巷弄內的穎川美食館。 穎川美食館位在苗栗分局三義分駐所的後方，隱密的巷弄如果沒人帶路還真不容易發現他，巷子裡面停車空間也不太夠，可以在光復路旁停車場停好車再步行前往。 穎川美食館 電話：(037) 876-546 地址：苗栗縣三義鄉廣盛村廣盛94號 營業時間：中午11:00~晚上9:00

穎川美食館是傳統三合院的空間，每個廂房都是一個用餐的包廂，在這樣的懷舊空間吃著客家料理感覺更增添幾分味道。

穎川美食館-包廂

穎川美食館菜單價目表，店家還蠻貼心部分菜餚的價格分為大、小份，對我們這種人數少的也可以多嚐試不同的料理。客家小炒、薑絲大腸等各種熱炒、炸物等選擇還蠻豐富的。

醋溜黃魚 480元，鮮魚類是時價而且魚種也不一定，所以點菜之前最好先問清楚價錢，黃魚切大塊裹粉下鍋油炸再淋上酸溜溜的茄汁，很下飯也相當有飽足感的一款，對我們三個人來說份量有點太多吃到後來會覺得膩。

菜圃煎蛋 120元，油香四溢的煎蛋滑嫩順口，不過這樣的煎蛋保證很油，因為不油就不會好吃啦！  

客家小炒 200元，不管是魷魚還是肉絲都是屬於比較有嚼勁的，偏鹹的口味也是適合配飯吃的客家料理。

筍片湯 160元，都是重口味的肉類所以湯選擇清爽一點的款式，筍湯裡面還是有幾塊不油膩的排骨肉，清清淡淡的口味剛剛好。

爌肉 280元，我們這天點的菜似乎太不節制了，大都是重口味油、炸、鹹的下飯料理，這樣一餐吃完真的會覺得血管不太通順....