醬汁也是一絕．正豐港式脆皮臭豆腐 | 台北夜市大搜索

2020年4月20日—三重溪尾街上美食林立，距離人氣很高的知高飯不遠處，這家臭豆腐受歡迎的程度也不低，低調不起眼的門面，幾乎都是絡繹不絕的熟客，老饕才 ...

三重溪尾街上美食林立，距離人氣很高的知高飯不遠處，

這家臭豆腐受歡迎的程度也不低，低調不起眼的門面，幾乎都是絡繹不絕的熟客，

老饕才知道這家正豐港式脆皮臭豆腐超好吃！

用兩個油炸鍋炸臭豆腐，正豐是少見用冷、熱兩鍋油炸臭豆腐的店，也難怪炸出來的臭豆腐這麼好吃。

提供內用區，座位不多，環境比較凌亂點，很家居感，介意的話就外帶回家慢慢享用吧。

牆上有大大的價目表，內用或外帶有表單可填，

不單單只有臭豆腐，還有麵線、滷肉飯、麻辣臭豆腐等，當小吃或是當正餐都可以。

桌上的辣椒有兩種，一種是很辣的生辣椒，一種是豆瓣的辣椒醬。

烏金的滷肉飯(大，NT.35)看起來油亮可口，味道鹹香順口，不錯。

麻辣綜合(豆腐+鴨血)(小，NT.60)的湯頭是清湯，鍋底有小魚乾，湯頭不錯，

豆腐跟鴨血有嫩，但味道不太夠。

麵線控的Ir...