先筆記!台南古早味米糕加「半熟蛋」超對味,滷到透亮肉燥飯 ... | 台北夜市大搜索
2021年5月19日—台南古早味米糕加「半熟蛋」超對味,滷到透亮肉燥飯也只要15元.2021/05/1917:10|撰文、攝影痴吃的玩|整理張庭瑄.
隱藏在台南[1]中山路巷弄的「無名米糕[2]」,飄香在地將近40年的時間,小小一間店天天生意超好,主要賣著米糕、肉燥飯、麵食、湯品以及滷味,充滿濃濃的古早味[3],不僅便宜又好吃!【溫馨提醒,防疫堅守在家,外出保持社交距離】
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台南隱藏版「無名米糕」
無名米糕位於中山路的小巷子中,這裡非常難停車頂多幾輛機車可停而已,那為何會被叫炮店米糕呢?因為巷口有間賣煙火的慶雲行,掛著炮店,所以久了之後大家就叫他為「炮店米糕」。
▲隱藏在中山路巷弄的「炮店米糕」,飄香在地將近40年的時間。(圖片來源:痴吃的玩[5])
這裡的點餐方式很特別,不能畫菜單則是要寫在白紙上寫餐點再給店員,店內品項有麵類、肉燥飯、魚鬆飯、多款湯類等,也有滷得透亮色澤的滷味區可以自行夾取,且通通都是佛心價,不知道老闆這樣賣真的有賺嗎?
▲滷得透亮色澤的滷味區可以自行夾取,且通通都是佛心價。(圖片來源:痴吃的玩[6])
▲別看這肥滋滋的肉燥看似油膩膩,這可是最好吃的證明。(圖片來源:痴吃的玩[7])
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必點25元米糕
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