隱身市場內的古早味手工潤餅，一週只營業四天，一開店就人潮 ... | 台北夜市大搜索

2021年3月31日—惠Q潤餅在東門市場已經是老店了，很多人常常特地為了這個古早味的手工潤...台北雙月食品社，米其林必比登推介，蛤蜊燉雞湯與筒仔油飯必點.

惠Q潤餅在東門市場已經是老店了，很多人常常特地為了這個古早味的手工潤餅來排隊，最近老店搬遷到臨沂街73-1號，營業時間只有每週三、四、六、日7:00-13:00，每次一開店就人潮滿滿，最特別的是現做的全麥餅皮，口感真一般潤餅真的不一樣， 一卷$40，吃過的人幾乎都會再來回購!

惠Q潤餅最特別的就是口味高達21種，選擇性非常多，但我個人還是喜歡原味

買十卷還送一卷

在附近上班的Tiss也趁著中午休息時間去買一波，光看老闆在這邊做潤餅皮，我就口水直流

好吃的潤餅除了餅皮是關鍵之外，配料新鮮也很重要

紅燒肉是重要的主角，豆干也很大片

香菜、蘿蔔都是很重要的配角

高麗菜、豆芽菜不可或缺

在這邊看老闆包潤餅，越看就越餓

拿回辦公室，趕快趁新鮮吃一波，這餅皮真的超級香，是以前沒吃過的口感，現做的餅皮吃起來完全不一樣，又Q又香，越嚼越好吃

配料也挺多的，但我個人覺得口味還可以再重一點

我同事說吃潤餅感覺就像在吃菜捲，所以有時候我都會想要多加幾片肉，吃起來才過癮啊!

惠Q潤餅最大的特色就是現做餅皮、多種口味可以選擇，所以在東門市場一直屹立不搖，也吸引許多忠實顧客，是東門市場內值得推薦的小吃。