[食記] 南機場夜市 山內雞肉飯 | 台北夜市大搜索
店名:山內雞肉品嘗日期:2013/12地址:台北市中正區中華路二段307巷入口營業時間:10:00(睡不著)、11:00(正常時間)、12:00(睡太 ...
作者iioouu (小萍)
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標題[食記] 南機場夜市☆山內雞肉飯
時間Sat Jan 18 23:21:03 2014
店名:山內雞肉 品嘗日期:2013/12 地址:台北市中正區中華路二段307巷入口 營業時間:10:00(睡不著)、11:00(正常時間)、12:00(睡太晚)。 --- 網誌圖文版:http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/171040876[1] --- 因為一直興起,明明十分鐘車程就要抵達中壢夜市的我們, 突然改變主意回頭北上,造訪已有三年之久未見的南機場夜市。 事隔幾年,山內雞內的看板換了,變得較為別緻, 造訪的顧客依舊不少,只是因為雨天,從內用改為外帶的人多了而已。 攤前一盤盤大隻的雞腿,光看就好吸引人~ 之前在新莊吃過類似的冷盤雞腿,價格相仿,但份量很少且骨頭居多, 兩人份的雞肉加起來,搞不好還比山內雞肉一人份的少呢。 山內雞肉飯(70元) 微涼的雞肉香滑有彈性,搭配著適度鹹甘的醬油,吃起來好過癮阿~ 平常吃雞肉我習慣先將偏軟的雞皮剝除後再入口,但這不軟爛反倒是有些脆口, 沒什麼油膩感,所以忍不住多吃了幾個。 唯一比較可惜的是米飯水份稍微多了一點,我更愛粒粒分明的滋味。 不過整體而言還是好喜歡,如果開在家裡附近,一定常來光顧。 燙高麗菜(30元) 山內雞肉飯沒有其他配菜,營養均衡考量下多點了這道菜, 不喜歡吃加很多肉燥提味的燙青菜,讓本來想清爽的想法打了折扣。 這裡不是熱水清燙,沒加肉燥,碗裡還留有不少菜湯, 吃來偏硬還挺不賴,後來不少客人要買,結果向隅,看來人氣也不低呢。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.129.238.34 ※ iioouu:轉錄至看板 Zhongzheng 01/18 23:21 References http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/171040876 (anrine910070.pixnet.net)[食記] 台北中正山內雞肉南機場米其林餐盤來古亭開分店 ... | 台北夜市大搜索
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