【台北大同】大橋頭在地人帶路。老麵店x 迪化街無敵四醬乾拌 ... | 台北夜市大搜索
2019年3月5日—在地阿寶的老牌美味攻略,老麵店的美味四醬麵是阿寶從小吃到大口味,最近變成落客的朝聖地2019/07資訊更新用餐時間都要等到天荒地老, ...
在地阿寶的老牌美味攻略,老麵店的美味四醬麵是阿寶從小吃到大口味,最近變成落客的朝聖地 2019 / 07 資訊更新 用餐時間都要等到天荒地老,店面翻新了好幾次,小時候才沒招牌勒,這幾年多了小燈箱招牌 從看爺爺開始煮麵,變成爺爺的女兒煮麵,現在又變成另外一位不認識的阿姨 最近連爺爺的孫子也一起加入,陣容越來越強大了
阿寶國小時候都是看到老爺爺在煮麵,現在煮麵的是爺爺的大女兒 店面地址一直沒有改過,現在多了冷氣,夏天也能涼涼吃麵囉
最近看到煮麵的人又變成不認識的阿姨了
很重要的炸醬、麻醬、鹹水和油蔥豬油!! 有網友都說是四醬麵,但好像沒有特定的名稱 阿姨都會先燙好一些韭菜放在碗裡,麵煮好後再分配到每一碗,左邊那薑片是搭配肉骨湯的
強大的滷味集團,每一種看起來都好好吃
豬耳朵、豬心、豬肝、豬腸、腱子肉這系列都是熱賣商品,通常都是秒殺商品 熱愛內臟系列的人,建議早點來吃,太晚來應該是吃不到
以前要吃什麼跟爺爺說就對了,但現在爺爺退居幕後中的幕後,切菜小菜的變成大女兒阿姨 熟客都是直接跟阿姨點,有時候腱子肉都還沒切,也可以特別跟阿姨說喜歡的部位 退居幕後中的幕後的爺爺,還是會在旁邊把麵條鬆一鬆
吃了N次的團體照
四醬小乾麵 ► 滿滿的醬汁搭配咕溜溜的麵條,上頭還有大把的韭菜
上桌建議要快速拌勻,不然這麵條把醬汁吸乾後會很難拌開,口感也會不太對
老麵店 | 台北夜市大搜索
老麵店,迪化街隱藏版美食,大同區六十年老店(姊姊食記) | 台北夜市大搜索
食記台北市大同區老麵店(附菜單) 迪化街60餘年老店好吃的四醬 ... | 台北夜市大搜索
老麵店,迪化街飄香70幾年四醬麵,大同區巷弄美食,台北古早 ... | 台北夜市大搜索
【台北大同美食】老麵店。迪化街巷仔內隱藏版美味 | 台北夜市大搜索
【食間到】迪化街美食「老麵店」飄香70年!90歲老闆親自 ... | 台北夜市大搜索
台北 | 台北夜市大搜索
【台北食記】老麵店終於吃到傳說中的四醬麵!迪化街70年老店 ... | 台北夜市大搜索
【台北大同】大橋頭在地人帶路。老麵店x 迪化街無敵四醬乾拌 ... | 台北夜市大搜索
【老麵店】捷運圓山站 | 台北夜市大搜索
【林記燒麻糬】寧夏觀光夜市美食推薦
到大同區寧夏觀光夜市該吃什麼呢?林記燒麻糬是很多人口碑推薦的好店家,位於097號,建議大家若是有到寧夏觀光夜市逛夜市的...
【碳烤吐司】寧夏觀光夜市美食推薦
到大同區寧夏觀光夜市該吃什麼呢?碳烤吐司是很多人口碑推薦的好店家,位於178,建議大家若是有到寧夏觀光夜市逛夜市的話,...
【李記悶烤玉米】寧夏觀光夜市美食推薦
到大同區寧夏觀光夜市該吃什麼呢?李記悶烤玉米是很多人口碑推薦的好店家,位於180,建議大家若是有到寧夏觀光夜市逛夜市的...
【老攤鵝肉】延三觀光夜市美食推薦
到大同區延三觀光夜市該吃什麼呢?老攤鵝肉是很多人口碑推薦的好店家,位於延三觀光夜市,建議大家若是有到延三觀光夜市逛夜...
【台南擔仔麵】大龍街夜市美食推薦
到大同區大龍街夜市該吃什麼呢?台南擔仔麵是很多人口碑推薦的好店家,位於大龍街312號,建議大家若是有到大龍街夜市逛夜市...
【炒牛肉】延三觀光夜市美食推薦
到大同區延三觀光夜市該吃什麼呢?炒牛肉是很多人口碑推薦的好店家,位於延平北路三段44號前面,建議大家若是有到延三觀光夜...
【一律13元】延三觀光夜市美食推薦
到大同區延三觀光夜市該吃什麼呢?一律13元是很多人口碑推薦的好店家,位於延平北路三段19-3號前面,建議大家若是有到延三觀...
【汕頭老牌四神湯】延三觀光夜市美食推薦
到大同區延三觀光夜市該吃什麼呢?汕頭老牌四神湯是很多人口碑推薦的好店家,位於延三觀光夜市,建議大家若是有到延三觀光夜...
【小巷一沙拉船】寧夏觀光夜市美食推薦
到大同區寧夏觀光夜市該吃什麼呢?小巷一沙拉船是很多人口碑推薦的好店家,位於77,建議大家若是有到寧夏觀光夜市逛夜市的話...
【搖滾地瓜球】寧夏觀光夜市美食推薦
到大同區寧夏觀光夜市該吃什麼呢?搖滾地瓜球是很多人口碑推薦的好店家,位於45,建議大家若是有到寧夏觀光夜市逛夜市的話,...
【阿榮蚵仔煎】大龍街夜市美食推薦
到大同區大龍街夜市該吃什麼呢?阿榮蚵仔煎是很多人口碑推薦的好店家,位於大龍街263號,建議大家若是有到大龍街夜市逛夜市...
【168純鮮飲】寧夏觀光夜市美食推薦
到大同區寧夏觀光夜市該吃什麼呢?168純鮮飲是很多人口碑推薦的好店家,位於33,建議大家若是有到寧夏觀光夜市逛夜市的話,...
【蒸餃、酸辣湯】延三觀光夜市美食推薦
到大同區延三觀光夜市該吃什麼呢?蒸餃、酸辣湯是很多人口碑推薦的好店家,位於延平北路三段25之2號前面,建議大家若是有到...
【濃起司章魚燒】寧夏觀光夜市美食推薦
到大同區寧夏觀光夜市該吃什麼呢?濃起司章魚燒是很多人口碑推薦的好店家,位於15,建議大家若是有到寧夏觀光夜市逛夜市的話...
【童年木瓜牛奶】寧夏觀光夜市美食推薦
到大同區寧夏觀光夜市該吃什麼呢?童年木瓜牛奶是很多人口碑推薦的好店家,位於114號,建議大家若是有到寧夏觀光夜市逛夜市...