嘉義民雄鵝肉一條街。正宗民雄鵝肉亭鵝肉軟嫩多汁、必點鵝肉 ... | 台北夜市大搜索
2021年1月23日—嘉義民雄鵝肉很知名,好好吃,是來嘉義不可錯過特色料理。嘉義民雄火車站前的和平路,賣鵝肉的餐廳在鼎盛時期多達兩位數,因此有「鵝肉 ...
嘉義民雄鵝肉很知名,好好吃,是來嘉義不可錯過特色料理。嘉義民雄火車站前的和平路,賣鵝肉的餐廳在鼎盛時期多達兩位數,因此有「鵝肉一條街」之稱。正宗民雄鵝肉亭就位於火車站前的和平路上,這裡的鵝肉香嫩多汁,價格平價,好吃又超大一盤,是在地老饕推薦必吃的鵝肉專賣店。人少建議可點鵝肉冬粉、鵝肉麵過過癮,另外還有鵝血、鵝肉貢丸湯、桂竹筍也是招牌必點喔。
「鵝肉一條街」除了鵝肉餐廳,兩旁道路還規畫停車場。
民雄鵝肉亭也有自己專屬停車場,來品嚐鵝肉不怕找不到停車位,都有專人指引停車、收費。
正宗民雄鵝肉亭是朋友推薦鵝肉餐廳,也是名聲最響亮、美食節目報導推薦鵝肉餐廳。
美鳳有約、鳳中奇緣、綜藝大集合、歐里桑遊台灣等各大美食節目報導。
正宗民雄鵝肉亭主打鵝肉切盤,有一整隻的、半隻、1/4隻,另外還有麵時、鵝腱、鵝心、鵝米血、桂竹筍等小菜。
MENU上麵食類都沒有加上鵝肉,一個人來吃的朋友,又想吃鵝肉過過癮的,可以指定加上鵝肉喔。
鵝肉切盤一隻 $1400、半隻 $700、1/4隻 $350
必點鵝肉切盤,這一盤鵝肉有半隻,份量非常多,肉也多,看起來就很鮮嫩。
而且師傅刀功一流,每一塊鵝肉切的不會太厚,帶點鹽水口味,非常涮嘴好吃、夠味。
還有店家特製的豆乳醬,沾著吃很提鮮、提味。
鵝肉冬粉
本來只點冬粉湯,一聽說可以加肉,立馬變大碗。
鵝肉香嫩多汁,皮Q肉嫩、肉質鮮甜。肉也很多,不會只給骨頭,吃起來很過癮。
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