團購美食【宜蘭義豐蔥油派】香酥好吃.相見恨晚! 免排隊網購就 ... | 台北夜市大搜索
義豐的蔥油派為什麼不叫要蔥油餅是有原因的因為它的層次很夠.一層一層疊起.跟蔥油餅又有點不同外面的餅皮很香酥.而且有脆喲~~口感超讚裡面的蔥花數量多.
宜蘭義豐蔥油派位在羅東郵局擺攤.每次經過都是大排長龍 說也奇怪.去過宜蘭那麼多次的我竟然每次都沒吃到這家 所以前陣子天氣冷躲在家裡網購黑貓宅配美食時.發現有義豐.二話不說先加購物車 果然呀!外酥內軟.蔥花好多好多!今天就煎了三片 ~~ 總算明白什麼叫相見恨晚
天冷真的會很想躲在家裡不出門 然後忍不住就上網一直shopping 我現在比較不愛在拍賣買衣服.因為總是等很久 不過宅配美食我很呷意!! 只要在家點個幾下.各地美食都送到我家冰箱來囉 +++++++
冬天不想出門.打開冰箱就可以吃到好吃的料理 吼吼.我真是太會想了 XD XD
只是說.可能我一次買了七家.所以等的有比較久 等了大約9天才拿到貨 @[email protected][1]
義豐蔥油派一包共5片裝 我在7net買是$130 因為懶得比價了.所以先看到就先買 換算下來一片26元也算合理啦~~
用透明的夾鍊袋裝.對產品包裝十分用心 調理方式也很簡單 先將鍋子預熱.加入少許油.待鍋熱後放入義豐蔥油派(不須解凍) 接著以中火煎至兩面金黃色即可起鍋囉!
瞄了一眼熱量表 一份熱量285大卡…嗯.還算我可以接受的範圍(眼睛遮起來可以吃兩片 XD XD)
蔥油派其實不大耶.比手掌小一點點 但是下去煎之後發現會膨脹開來.一次吃一片也很過癮了
五片都有用塑膠紙分開來 要取出煎時也很方便
建議鍋子裡的油不要加太多.因為蔥油派還會再出油喲! 煎到一半會發現油好像越來越多 煎好之後還是用紙巾吸一下會比較爽口!!
大約煎個十分鐘左右就都熟透了~~ 煎的過程中這個派會膨脹.中間越來越膨.厚度也越來越厚 等...
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