[小店食記]台北的德惠鵝肉之一枝獨秀的極品鵝肉 | 台北夜市大搜索

2012年7月27日—台北中山區這邊非常多熱炒店，每間看起來都人潮洶湧，只是一直都沒機會去吃。某次友人告知這區錦州街上的德惠鵝肉好吃到不行，要揪一攤去 ...

台北中山區這邊非常多熱炒店，每間看起來都人潮洶湧，只是一直都沒機會去吃。

某次友人告知這區錦州街上的德惠鵝肉好吃到不行，要揪一攤去那邊。一直都很喜歡鵝肉，而且好陣子沒去熱炒店了，就跟著一起去。

#如圖片顯示不出來，請至http://www.walkerland.com.tw/article/view/25703[1]看完整圖文版。我的圖放在picasa，不知為何pixnet常顯示不出來。雖然通常15~20分鐘後會恢復正常，但問了pixnet，現在還無解。請包涵。

外觀就是一般的熱炒店。不過還蠻寬敞的，是幾家店打通，而且好像還有二樓。

價格算是一般。菜色種類繁多，有台式也有日式料理。

酥炸龍珠$130（記得還OK） 

生魚片$320(生魚片還是去日本料理店吃吧。雖然新鮮，但份量還好而已，我會選擇去大安路上的春日，可以吃到爽)

沙拉涼筍$160（也還OK）

鵝肉$400（這是這餐的重頭戲。鵝肉已經去骨，片的很薄，吃起來很方便。肉質細緻滑嫩多汁，一點都不柴，而且充滿著鵝肉的甜美，完全的名不虛傳，特推！因為太好吃，我們好像點了3次）

啤酒（這是最近很受歡迎的鳳梨啤酒，帶些微甜，還不錯喝。我們還有喝金牌，7個人喝了差不多20大瓶吧，真的是瘋了）

喝酒不開車，開車不喝酒

明蝦沙拉$260（不是很喜歡上面擠了一堆美奶滋，會太甜膩）