欣欣ㄟ造咖發表的阿嬤的紅燒肉(簡易偷懶版) 食譜 | 台北夜市大搜索
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欣欣ㄟ造咖發表的阿嬤的紅燒肉(簡易偷懶版) 食譜 | 台北夜市大搜索
【簡易版】紅燒肉by Mrs P's Kitchen | 台北夜市大搜索
2020年12月9日 — 步驟 · 將五花肉切塊。燒熱鍋後下油和冰糖,糖溶化後下五花肉,煎至微微焦香,再下薑片和蔥段,炒一粉 · 然後下紹興酒、醬油和水,用中火煮沸, ... Read More
新手也絕不失敗的紅燒五花肉by 小米小廚房 | 台北夜市大搜索
2015年4月9日 — 步驟 · 五花肉先川燙並洗淨浮沫。 · 雞蛋洗淨並放入電鍋蒸熟,蒸熟後沖冷水剝去蛋殼備用。 · 蒜頭拍扁、青蔥切段、薑切片備用。 Read More
《 港式拿手菜 | 台北夜市大搜索
2020年9月21日 — 開中火放入少許油熱鍋,加入冰糖、沸水,攪拌溶成糖漿後取出備用。 · 開中火放入少許油熱鍋,放入切塊豬腩肉煎至表面金黃,取出備用。 · 開中火 ... Read More
【私房食譜】無敵好吃的紅燒肉回甘不死鹹・露家私房菜超強 ... | 台北夜市大搜索
2021年3月9日 — 露老爸特別叮嚀:五花肉一定要選的好,三層肉層次很重要! 大家有沒有發現,其實我們的食譜真的很簡單,配料常常出現蔥薑蒜,因為我們的食譜 ... Read More
紅燒豬肉【簡易美味】Braised Pork Belly | 台北夜市大搜索
用中大火燒熱鑊或深鍋,放下少許油(因為豬肉會出油份,不用下太多油了。)把豬腩肉兩面煎至微黃色。加蒜片在鑊中央爆香,炒勻。倒進酒,加生抽, ... Read More
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