[雙連] 寧夏夜市里長伯臭豆腐、林記燒麻糬,鹹的甜的一次滿足 ... | 台北夜市大搜索
2021年5月4日—蠻久之前去過寧夏夜市一次,覺得沒什麼好吃的所以就再也沒去了上禮拜晚上十點多回到臺北車站,想不到要吃什麼就想說再給它一次機會好了~ ...
蠻久之前去過寧夏夜市一次,覺得沒什麼好吃的所以就再也沒去了
上禮拜晚上十點多回到臺北車站,想不到要吃什麼就想說再給它一次機會好了~
這次只少少吃了三樣東西
1. 里長伯臭豆腐
現炸手工臭豆腐($40)
送上來的時候有嚇到..也太多塊了吧!!!
旁邊有附台式泡菜、醬油膏跟辣椒醬
豆腐外皮很酥脆
最特別的是一般炸的臭豆腐都不太會臭,但里長伯的吃下去還是非~常~臭~
很明顯可以吃到發酵的味道,好吃!!
麻辣臭豆腐加鴨血($65)
有四種辣度可以選,微辣、小辣、中辣、大辣
我們是選微辣,但還是算蠻辣的
吃到後面一直流鼻涕
一般湯的都會比炸的臭,但是里長伯湯的反而比較不臭
豆腐雖然蠻多孔洞的,但不知道為什麼就是沒有很入味的感覺
口感偏硬
湯看起來很沒殺傷力,很清、完全不油
但其實ㄏㄜ
兩種比起來的話炸的大勝!!!
(麻辣臭豆腐加鴨血我還是最喜歡景美夜市的口吅品,很臭而且辣度也剛好)
里長伯臭豆腐
地址:台北市大同區寧夏路22-9號 (夜市裡面跟馬路旁邊都有店)
...(附菜單)民國40年創立的寧夏夜市老字號美食『林記麻辣臭豆腐 ... | 台北夜市大搜索
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