成記魷魚羹炒米粉 | 台北夜市大搜索
位於台北市大同區圓環邊的寧夏夜市,除了有讓人垂涎欲滴的小吃美食之外,夜市還...已經賣了近60年的魷魚羹與米粉炒,有許多忠實顧客,曾有人一次付30碗的 ...
已經賣了近60年的魷魚羹與米粉炒,有許多忠實顧客,曾有人一次付30碗的錢,然後一個月天天來報到。 好吃的祕訣是細米粉在早上先蒸過,傍晚開賣前經過輕柔按摩,再以高湯、蒜頭、紅蔥頭大火快炒,客人點餐後,加豆芽菜淋蒜蓉汁,入口 Q 彈清爽。魷魚 採用阿根廷大魷魚,切厚片裹飯店級的黑鯊魚漿, 一般路邊攤常用沙茶湯頭以掩腥味,這裏不加沙茶,更襯魷魚的新鮮美味。[食]台北寧夏夜市傳統好滋味自然手工好味道寧夏成記魷魚羹炒 ... | 台北夜市大搜索
(推)寧夏夜市:成記魷魚羹炒米粉 | 台北夜市大搜索
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一袋女王- #女王夜市美食精選台北 | 台北夜市大搜索
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<雙連站>寧夏夜市:成記魷魚羹炒米粉就只有賣兩樣 ... | 台北夜市大搜索
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寧夏夜市~老牌魷魚焿.炒米粉@ GRACE的珍貴角落:: 痞客邦 | 台北夜市大搜索
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