[食記] 寧夏夜市‧知高飯& 台灣第一家炭烤鹽酥雞 | 台北夜市大搜索
提著一包鹹酥雞邊走邊吃很有逛夜市的fu!!店名:知高飯&台灣第一家碳烤鹽酥雞地址:台北寧夏夜市日期:2011.03.
續上篇在寧夏夜市中大排長龍的甜點 "古早味紅豆餅與劉芋仔蛋黃芋餅"之後 開始有飢腸轆轆的感覺了 因此開始挑選正餐的店家了
「知高飯」 他們家最有名的就是知高飯跟蛋包蝦仁湯 看那顆顆半凝固的蛋黃 感覺就很好吃... 可惜此行還有安排其他的店家 因此蛋包蝦仁湯就只能割捨了>"<
知高飯其實就是豬腳飯 瘦肥肉適中的蹄膀燉得剛剛好..皮很彈Q 搭上筍絲與滷蛋 再淋上很入味的滷汁~ 香氛氛的知高飯就上桌哩
另外若是想吃點炸物的話 台灣第一家炭烤鹽酥雞 是個不錯的選擇
滿滿滿各式各樣豐富的食材
看店名"碳烤"二字 其實除了像是鹹酥雞這類的炸物以外 還有碳烤供選擇 只是一般比較不想久等因此點炸物居多
提著一包鹹酥雞邊走邊吃 很有逛夜市的fu!!
店名:知高飯 & 台灣第一家碳烤鹽酥雞 地址:台北寧夏夜市 日期:2011.03
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