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寧夏夜市：玉燕家傳肉粽～豬腳飯、竹筍湯 :: 台北夜市大搜索
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寧夏夜市：玉燕家傳肉粽～豬腳飯、竹筍湯 | 台北夜市大搜索

寧夏夜市：玉燕家傳肉粽～豬腳飯、竹筍湯

國三準備聯考時，幾乎都在雙連市場四樓的建成圖書館唸書，中午就會來這攤買便當，因為價格很便宜，份量又大，招牌上主打的肉粽則從來沒吃過，這天晚上重溫 ...

 寧夏夜市：玉燕家傳肉粽～豬腳飯、竹筍湯

國三準備聯考時，幾乎都在雙連市場四樓的建成圖書館唸書，中午就會來這攤買便當，因為價格很便宜，份量又大，招牌上主打的肉粽則從來沒吃過，這天晚上重溫小時候的回憶。

 

已經不記得國中時是不是這位老闆娘在顧攤，可以依照自己的喜好選擇配菜則沒有變過。

 

豬腳飯55元

台北已經很難找到這麼便宜的豬腳飯了，豬腳還蠻大顆，配菜只有三樣不算多，我選擇的是能吃出滷味功夫的筍絲、豆腐、白菜，滷豆腐還不錯，滷汁有入味，筍絲跟滷白菜則普通。

 

白飯上有淋些滷汁，應該不是魯肉飯的滷汁，份量有點少，香味出不來。

 

豬皮跟腳筋的部位QQ有彈性，好吃，味道還不錯，但中間脂肪部分有點膩。

 

竹筍湯20元

竹筍肉質不夠細緻，湯頭普通。

  

 

玉燕家傳肉粽

【位置】台北市寧夏路45巷口、HangTen旁  

延伸閱讀>>寧夏夜市：豬腳飯PK賽～徠北港小吃、知高飯、李家香、玉燕家傳肉粽[1]

References 寧夏夜市：豬腳飯PK賽～徠北港小吃、知高飯、李家香、玉燕家傳肉粽 (chiuyi800405.pixnet.net)

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