大稻埕魯肉飯 一碗魯肉飯傳承60年的老味道。控肉飯、魯豬腳 ... | 台北夜市大搜索

2019年7月2日—大稻埕魯肉飯·一碗魯肉飯傳承60年的老味道。控肉飯、魯豬腳國民平價小吃。後火車站美食。華陰街商圈美食 ...

我一直在找一種老味道！！鹹香的滷汁搭配肥而不膩的豬肉塊mix的誘人滋味～沒錯！！它就是「魯肉飯」！！！

大家都知道全台灣的魯肉飯有很多款，有的是絞肉、有的是瘦肉居多⋯⋯我永遠無法忘情南部口味的魯肉飯

我喜歡的是連豬皮+豬肉，切成小塊小塊下去滷製，一口吃下去才是滑嫩又帶著咀嚼的口感

上來台北10幾年了，我終於在後火車站找到了可以排進我心中前三名的銷魂魯肉飯-大稻埕魯肉飯

華陰街商圈內的大稻埕魯肉飯傳承阿公60年老味道，老手藝、老做法讓古早味的美食天天在這裡飄香

小攤子上就放了兩大鍋魯肉，右邊的控肉鍋是美味的陳年老滷汁

要養成一鍋老滷汁可不是簡單的事，味道、火候都要控制得宜

光看這鍋內焦糖油亮的色澤，就不難想像它們的好滋味

大稻埕魯肉飯有內用座位，只有桌四人座，小巧的空間一到用餐時刻總是擠滿了人

除了內用外也可以外帶，不方便前來購買也有外送服務哦

只要滿350元即可外送(限定區域)，還能用網路點餐超級便利

基本來說就是賣魯肉飯、控肉飯、豬腳飯，光這三樣就讓我難下決定

我超愛魯肉，而且一定要有肥肉的那種，所以豬腳、控肉這些我都好愛啊

每次看到淋魯肉的畫面總是特別療癒，發亮的肉塊跟滷汁妝點在白飯上

隨之而來的香氣讓我吞了好幾次口水，超想趕快大快朵頤一番

一整塊控肉...